Question

【題目】結(jié)合細胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是

A.包扎傷口選用透氣的創(chuàng)可貼

B.花盆中的土壤需要經(jīng)常松土

C.真空包裝食品以延長保質(zhì)期

D.糧食收獲后應(yīng)馬上入庫儲藏

Answer 1

【答案】D

【解析】

影響細胞呼吸的因素主要有溫度、氧氣濃度（二氧化碳濃度、氮氣濃度等）、水分等，在保持食品時，要抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低溫、低氧和一定濕度的環(huán)境，而糧食保存需要低溫、低氧和干燥的環(huán)境。

常考的細胞呼吸原理的應(yīng)用：

1、用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口：增加通氣量，抑制致病菌的無氧呼吸。

2、釀酒時：早期通氣--促進酵母菌有氧呼吸，利于菌種繁殖，后期密封發(fā)酵罐--促進酵母菌無氧呼吸，利于產(chǎn)生酒精。

3、食醋、味精制作：向發(fā)酵罐中通入無菌空氣，促進醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進行有氧呼吸。

4、土壤松土，促進根細胞呼吸作用，有利于主動運輸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。

5、稻田定期排水：促進水稻根細胞有氧呼吸。

6、提倡慢跑：促進肌細胞有氧呼吸，防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹。

A、用透氣的消創(chuàng)可貼包扎傷口構(gòu)成有氧環(huán)境，從而抑制厭氧型細菌的繁殖，A正確；

B、定期地給花盆中的土壤松土能增加土壤中氧氣的量，增強根細胞的有氧呼吸，釋放能量，促進對無機鹽的吸收，B正確；

C、真空包裝可隔絕空氣，使袋內(nèi)缺乏氧氣，可以降低細胞的呼吸作用，減少有機物的分解，C正確；

D、收獲的糧食要先晾曬，使含水量降到行業(yè)標準規(guī)定的值以下，再入庫儲藏，這樣可以減少或避憑霉爛的發(fā)生，延長儲藏時間，D錯誤。

故選D。