【題目】高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問題：

（1） 過程①②合稱為_________。從功能上看，Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基屬于________；該培養(yǎng)基中必須以________作為唯一碳源。 Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基的接種方法為_________。

（2）對(duì)配制的培養(yǎng)基采用的滅菌方法是__________。

（3）在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基上挑出能產(chǎn)生淀粉酶的嗜熱菌菌落的鑒別方法是培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的______________；也可將得到的菌懸液轉(zhuǎn)接于同時(shí)含有葡萄糖和淀粉作碳源的固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)，得到若干菌落后用碘液作顯色處理，看到如下圖所示情況，可判斷圖中周圍_____________的菌落含有所需菌種。

（4）如果高溫淀粉酶的產(chǎn)業(yè)化需要其活性在固定化處理時(shí)不受損失，且在多次重復(fù)使用后仍能維持穩(wěn)定的酶活性，則應(yīng)選擇下圖中的______________（填寫字母）固定化工藝。

【答案】稀釋涂布平板法選擇培養(yǎng)基淀粉平板劃線法高壓蒸汽滅菌法透明圈不顯藍(lán)色C

【解析】

本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菑臒崛泻Y選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌，因此需要配制以淀粉為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基；圖示可見，①過程是梯度稀釋；②過程是用涂布平板法進(jìn)行接種的過程。培養(yǎng)基配制和滅菌過程中，應(yīng)注意先調(diào)節(jié)PH，后滅菌，一般培養(yǎng)基滅菌常用高壓蒸汽滅菌法，高壓蒸汽滅菌法是可以殺滅芽孢在內(nèi)的所有微生物的一種滅菌方法。部分嗜熱菌在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基上生長時(shí)可產(chǎn)生淀粉酶，分解培養(yǎng)基中的淀粉后會(huì)在菌落周圍形成透明圈，透明圈越大，說明產(chǎn)生淀粉越多，因此應(yīng)挑選透明圈大的菌落接種在Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)。

(1)據(jù)圖分析，從液體菌種到固體平板的過程及結(jié)論生長均勻分析，過程①②合稱為稀釋涂布平板法。按功能分，Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基，需要使用以淀粉為唯一的碳源；Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基的接種方法是平板劃線法。

(2)對(duì)培養(yǎng)基滅菌常用高壓蒸汽滅菌法。

(3)根據(jù)題意可知，Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的透明圈可以鑒別嗜熱菌菌落。淀粉與碘液反應(yīng)呈藍(lán)色，但如果淀粉分解菌中的淀粉酶將淀粉水解后就不能呈藍(lán)色，則會(huì)出現(xiàn)無色的透明圈，故圖乙所示情況中無藍(lán)色透明圈的菌落含有所需菌種。

(4)據(jù)圖分析，A是物理吸附法，B是化學(xué)結(jié)合法，C是包埋法。因?yàn)槊溉菀讖陌癫牧现新┏?/span>，所以一般不使用包埋法；化學(xué)結(jié)合法可能會(huì)對(duì)酶活性產(chǎn)生影響，想要酶活性在固定化處理時(shí)不受損失，且在多次重復(fù)使用后仍能維持穩(wěn)定的酶活性，則應(yīng)選擇圖中C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在外界環(huán)境條件恒定時(shí)，用下圖裝置測(cè)定種子萌發(fā)時(shí)的呼吸作用類型(假設(shè)呼吸底物全部為葡萄糖)，實(shí)驗(yàn)開始同時(shí)關(guān)閉兩裝置活塞，在25 ℃下經(jīng)過20 min后觀察紅色液滴的移動(dòng)情況，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析錯(cuò)誤的是

A. 若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動(dòng)，則說明此時(shí)萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧呼吸

B. 若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴右移，則說明此時(shí)萌發(fā)的種子既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸

C. 裝置1的紅色液滴向左移動(dòng)的體積是呼吸作用消耗O2的體積

D. 裝置2的紅色液滴向右移動(dòng)的體積是有氧呼吸釋放CO2的體積

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖表示基因型為AaBb的某哺乳動(dòng)物產(chǎn)生配子過程中某一時(shí)期細(xì)胞分裂圖，該細(xì)胞

A. 名稱是初級(jí)精母細(xì)胞

B. 在分裂間期發(fā)生了基因突變

C. 含有2個(gè)四分體,8條染色單體

D. 產(chǎn)生的生殖細(xì)胞基因組成是Ab或ab

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】油脂的基本組成單元是（ ）

A.葡萄糖和脂肪B.甘油和脂肪C.甘油和脂肪酸D.磷酸和脂肪酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖1是某課題組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（注：A酶和B酶分別是兩種微生物分泌的纖維素酶）。請(qǐng)回答下列問題：

（1）據(jù)圖1可知，本實(shí)驗(yàn)研究的課題是___________。

（2）據(jù)圖1，在40℃至60℃范圍內(nèi)，熱穩(wěn)定性較好的酶是______。高溫條件下，酶容易失活，其原因是____________。

（3）下表是圖一所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表，由圖1可知表中③處應(yīng)是______，⑧處應(yīng)是______。

溫度（℃）

①

②

③

④

⑤

⑥

⑦

A酶活性（mmol·S-1）

3.1

3.8

5.8

6.3

5.4

2.9

0.9

B酶活性（mmol·S-1）

1.1

2.2

3.9

⑧

3.4

1.9

0

（4）圖2表示30℃時(shí)B酶催化下的反應(yīng)物濃度隨時(shí)間變化的曲線，其他條件相同，請(qǐng)?jiān)诖痤}卡相應(yīng)位置畫出A酶（濃度與B酶相同）催化下的反應(yīng)物濃度隨時(shí)間變化的大致曲線。

（5）適宜條件下，取一支試管加入A酶和蛋白酶溶液并搖勻，一段時(shí)間后加入纖維素，幾分鐘后加入新制斐林試劑并水浴加熱，結(jié)果試管中沒有產(chǎn)生磚紅色沉淀，原因是_____。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞自噬是指細(xì)胞通過降解自身結(jié)構(gòu)或物質(zhì)使細(xì)胞存活的自我保護(hù)機(jī)制。細(xì)胞面臨代謝壓力時(shí)，細(xì)胞可降解自身大分子或細(xì)胞器為生存提供能量。下圖1、圖2為細(xì)胞自噬的信號(hào)調(diào)控過程，AKT和mTor是抑制細(xì)胞凋亡和自噬的兩種關(guān)鍵蛋白激酶。

⑴據(jù)圖1所示，營養(yǎng)物質(zhì)充足時(shí)，胰島素與受體結(jié)合，激活____來抑制凋亡，激活的該酶一方面可促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞，另一方面可以促進(jìn)葡萄糖分解為____進(jìn)入線粒體產(chǎn)生大量ATP。在ATP充足時(shí)激活的mTor抑制自噬的發(fā)生。

⑵據(jù)圖2所示，當(dāng)環(huán)境中營養(yǎng)物質(zhì)或胰島素缺乏時(shí)，mTor失活，酵母細(xì)胞通過啟動(dòng)____過程為細(xì)胞提供ATP；如果上述過程無法滿足代謝需要，酵母細(xì)胞則啟動(dòng)____程序。

⑶為探究自噬作用對(duì)細(xì)胞周期的影響，研究者對(duì)人宮頸癌HeLa細(xì)胞饑餓處理（不提供外源營養(yǎng)）誘發(fā)自噬，檢測(cè)處理前后各時(shí)期細(xì)胞占總數(shù)的百分比如下表（G0是暫不增殖細(xì)胞）。

①下列不是饑餓處理組所需的細(xì)胞培養(yǎng)條件是____。

A．適宜滲透壓 B．溶解氧

C．適宜溫度 D．血清

②據(jù)表分析，自噬發(fā)生后HeLa細(xì)胞增殖速率____（加快/不變/減緩），判斷的依據(jù)是____。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)圖，請(qǐng)按照相關(guān)內(nèi)容回答：

(1) 如果實(shí)驗(yàn)材料A為浸泡過的黃豆，可以用________試劑來鑒定濾液C中含有蛋白質(zhì)，其結(jié)果溶液呈________色。

(2) 如果實(shí)驗(yàn)材料A為放置較長時(shí)間的蘋果，可以用________試劑來檢測(cè)蘋果是否進(jìn)行了無氧呼吸，若組織樣液顏色變?yōu)?/span>________色，則說明有酒精產(chǎn)生，請(qǐng)寫出蘋果無氧呼吸反應(yīng)式________。

(3) 如果實(shí)驗(yàn)材料A為新鮮的菠菜葉，為提取色素應(yīng)加入的B是________，得到的濾液C可用于________實(shí)驗(yàn)，但如圖所示操作后，實(shí)驗(yàn)結(jié)果很不理想，原因可能是________。

(4) 如果實(shí)驗(yàn)材料A為新鮮的肝臟，將濾液C的pH值調(diào)至1.5后，再加入適量的H2O2，觀察到的現(xiàn)象為________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某生物興趣小組想通過以下兩種方法來檢測(cè)自來水中大腸桿菌的含量。請(qǐng)根據(jù)圖中信息回答下列問題：

（1）方法一是通過____________（方法）、方法二是通過____________（方法）來測(cè)定自來水中大腸桿菌的含量。

（2）方法一中從不同稀釋液中分別取0.1ml菌液滴加到__________________培養(yǎng)基表面，通過統(tǒng)計(jì)培養(yǎng)基上____________的數(shù)目，計(jì)算出水樣中大腸桿菌的數(shù)量。該方法理論上統(tǒng)計(jì)值比實(shí)際值________（偏高/偏低），理由是________________________。

（3）方法二中大腸桿菌大小要____________（大于/小于）濾膜的孔徑。因此對(duì)血漿（某些不耐高溫的試劑）可以怎樣除菌？________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必耍條件，回答下列有關(guān)人體神經(jīng)調(diào)節(jié)及激素調(diào)節(jié)的相關(guān)問題：

（1）人體的反射是在中樞神經(jīng)系統(tǒng)參與下，機(jī)體對(duì)內(nèi)外環(huán)境變化做出的應(yīng)答，在反射活動(dòng)中興奮在神經(jīng)纖維上以_________的形式向前傳導(dǎo)，興奮能由一個(gè)神經(jīng)元經(jīng)—__________(填結(jié)構(gòu)）傳到下一個(gè)神經(jīng)元。

（2）春季是流感的高發(fā)季節(jié)，據(jù)報(bào)道多省市出現(xiàn)H1N1流感病例。發(fā)熱是流感常見癥狀之一，其原因是，當(dāng)H1N1流感病毒侵入人體后，其促使機(jī)體產(chǎn)生的物質(zhì)作用于下丘腦的__________，該結(jié)構(gòu)通過傳出神經(jīng)作用于骨骼肌，同時(shí)__________分泌相應(yīng)激素，該激素促進(jìn)機(jī)體增加產(chǎn)熱。

（3）葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體(GLUT)有多個(gè)成員，其中對(duì)胰島素敏感的是GLUT4。

①GLUT13幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞，它們的生理功能不受胰島素的影響，其生理意義在于_______，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的基本能量需要。

②據(jù)圖分析，當(dāng)胰島素與蛋白M結(jié)合之后，經(jīng)過細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)，引起________的融合，由此推測(cè)，結(jié)構(gòu)①的形成直接與___________（填細(xì)胞器）有關(guān)，通過結(jié)構(gòu)①的活動(dòng)增加了細(xì)胞膜上________的含量，從而提高了細(xì)胞對(duì)葡萄糖的____________能力。

③結(jié)合如圖分析，下列因素中可能會(huì)引發(fā)糖尿病的有___________（填下列字母）。

A.體內(nèi)產(chǎn)生蛋白M抗體

B.體內(nèi)產(chǎn)生胰島素抗體

C.高血糖素與其受體結(jié)合發(fā)生障礙

D.信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)蛋白缺失

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