[生物——選修1：生物技術(shù)實踐]利用葡萄汁生產(chǎn)的葡萄酒、葡萄醋深受市場歡迎，某校一生物實驗小組嘗試使用罐頭瓶在常溫（21±3℃）下制作葡萄酒。請回答

（1）開始時，向消過毒的罐頭瓶中加入新鮮的葡萄汁作為酵母菌的液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基一般包括有_____________和無機鹽。葡萄汁裝入瓶中要留出大約1/3的空間。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣的目的是_________________。在以后的過程中，每隔12小時左右將瓶蓋擰松一次，此后再擰緊，這樣做的目的是__________________。

（2）從野生酵母菌群中分離純化酵母菌，常使用的接種方法是___________和___________兩種。若計數(shù)酵母菌活菌的個數(shù)，通常選用一定稀釋范圍的樣品液進行培養(yǎng)，以保證獲得菌落數(shù)在_______ 之間、適于計數(shù)的平板。也可在顯微鏡下用____________直接計數(shù)；

（3）分離純化出的酵母菌在-20℃長期保存，菌液中需要加入一定量的__________（填“蒸餾水”“甘油”或“碳酸鈣”）。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2017屆西藏日喀則區(qū)第一高中高三上學期期中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

對下列生物分類正確的是（ ）

①顫藻 ②曲霉菌 ③變形蟲 ④小球藻 ⑤水綿

⑥SARS病毒 ⑦醋酸桿菌 ⑧煙草花葉病毒 ⑨肺炎雙球菌

A．有細胞器核糖體的生物有①⑥⑦⑧⑨

B．具有葉綠體的生物有①④⑤

C．具有核膜的生物只有③④⑤

D．生物①⑦⑨的遺傳物質(zhì)主要分布于擬核中

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科目：高中生物 來源：2017屆山西省高三10月模塊診斷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某地區(qū)人群中某常染色體顯性遺傳病的發(fā)病率為19%，一對夫婦中妻子患病，丈夫正常，他們所生的子女患該病的概率是（ ）

A．10/19 B．9/19 C．1/19 D．1/2

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科目：高中生物 來源：2017屆山西省高三10月模塊診斷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列各項實驗中所用的試劑，作用相同的是（ ）

A．“體驗制備細胞膜的方法”和“顯微鏡觀察葉綠體”實驗中，蒸餾水的作用

B．“綠葉中色素的提取”和“檢測生物組織中的脂肪”實驗中，酒精的作用

C．“檢測生物組織中的還原糖”和“檢測生物組織中的蛋白質(zhì)”實驗中，CuSO4的作用

D．“觀察植物細胞有絲分裂”和“低溫誘導植物染色體數(shù)目變化”實驗中，鹽酸的作用

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科目：高中生物 來源：2017屆山西省高三10月模塊診斷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于原核生物和真核生物的敘述，正確的是（ ）

A．真核細胞主要進行有絲分裂，原核細胞主要進行無絲分裂

B．真核、原核細胞都有DNA、RNA和核糖體，且共用一套遺傳密碼

C．真核生物和原核生物的遺傳都遵循孟德爾的遺傳定律

D．真核細胞的遺傳信息主要儲存在細胞核中，原核細胞的遺傳信息主要儲存在質(zhì)粒中

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科目：高中生物 來源：2017屆寧夏高三上學期第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細胞生命歷程的說法，敘述正確是的

A．細胞凋亡和癌變都是遺傳物質(zhì)改變的結(jié)果

B．在細胞生長或分裂的不同階段，開啟的基因不同

C．細胞的壞死和細胞凋亡對生物個體都是不利的

D．細胞的全能性是指細胞既能分化，也能恢復到分化前的狀態(tài)

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北武邑中學高二上10.23周考生物卷（解析版） 題型：綜合題

現(xiàn)有A、B兩個密閉、透明的生態(tài)瓶，其生物組成和光照條件見下表。—段時間后，發(fā)現(xiàn)A瓶的生態(tài)系統(tǒng)較B瓶的穩(wěn)定。

生態(tài)瓶編號

光照

含微生物的泥沙

浮游藻類

水草

浮游動物

A

+

+

+

+

+

B

-

+

+

+

+

注：“ + ”表示有，“-”表示無。

請回答：

（1）A瓶中微生物、浮游藻類、水草和浮游動物共同組成一個 ,浮游藻類和水草的種間關(guān)系為 。

（2）一段時間后，B瓶中浮游藻類種群密度 ,原因是 ；浮游動物的種群密度 ，原因是 。

（3）生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用是 。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北武邑中學高二上10.23周考生物卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中分解者的敘述，正確的是

A．專門營腐生生活的細菌也不一定是分解者，也可能是生產(chǎn)者或消費者

B．分解者將動植物遺體中的有機物分解成無機物，可以供綠色植物再利用

C．分解者分解動植物遺體釋放出來的能量，可供綠色植物同化作用再利用

D．微生物不一定都是分解者，分解者一定都是微生物

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科目：高中生物 來源：2016-2017年度江西省高二上第二次段考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

I、以下是與高中生物實驗有關(guān)的內(nèi)容，請回答以下問題：

①生物組織中還原糖的鑒定

②生物組織中脂肪的鑒定

③生物組織中蛋白質(zhì)的鑒定

④觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原

⑤葉綠體中色素的提取和分離

⑥比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率

⑦探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用

（1）在上述實驗過程中，可能要使用顯微鏡的是__________（填標號），需要水浴加熱的是__________（填標號），需要用顏色反應確定的是_______________。

（2）由于實驗材料用品或試劑所限，有時候需要設法替代，下列各項處理中正確的是（ ）

A．做⑦實驗時，可用碘液代替斐林試劑

B．做④實驗時，可用雞血紅細胞代替紫色洋蔥表皮細胞

C．做⑤實驗時，可用干凈的細沙代替二氧化硅

D．做③實驗時，可用龍膽紫代替雙縮脲試劑

Ⅱ、下表是不同濃度的油菜素內(nèi)酯水溶液對芹菜幼苗生長影響的實驗結(jié)果。

組別
 

清水
 

濃度a
 

濃度b
 

濃度c
 

濃度d
 

濃度e
 

平均株高（cm）
 

16
 

20
 

38
 

51
 

42
 

24
 

請完善進一步探究油菜素內(nèi)酯促進芹菜生長的最適濃度范圍的實驗步驟：

①在濃度_________________之間配制系列濃度梯度的油菜素內(nèi)酯水溶液。

②取同一批種子使其萌發(fā)，從中選取株高、長勢相同的芹菜幼苗_________________；

③分別_________________噴灑對應組的芹菜幼苗；

④在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時間后，________________。

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