1．對提取出的胡蘿卜素進行紙層析鑒定，正確的是（　　）
A．每次點樣后，可用注射器直接點樣
B．點樣過程中，應(yīng)快速細致，形成直徑大小相同的圓點
C．層析液所用的試劑為石油醚和丙酮的混合液
D．在紙層析過程中，濾紙可放在普通燒杯中

分析 層析法鑒定胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素等不同的色素可以溶解于層析液，并隨層析液在濾紙上擴散，由于各種色素在層析液中的溶解度不同，所以在濾紙上擴散位置也不同，色素得以分離．

解答 解：A、用注射器針頭分別吸取標(biāo)準樣品和提取樣品，在A、D和B、C點上點樣，A錯誤；
B、點樣過程中，應(yīng)快速細致，形成直徑大小相同的圓點，B正確；
C、丙酮屬于水溶性溶劑，不能作為層析液，C錯誤；
D、在紙層析過程中，濾紙放在裝有層析液的密封的玻璃瓶中，D錯誤．
故選：B．

點評 本題主要考查胡蘿卜素的紙層析法的鑒定，意在強化學(xué)生對相關(guān)知識的識記與理解．難度適中．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江西省上饒市高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•上饒校級期末）使用高倍顯微鏡觀察裝片的步驟是（ ）

①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把低倍物鏡移走，換上高倍物鏡；

②在低倍鏡下找到目標(biāo)；

③將目標(biāo)移至視野中央；

④調(diào)細準焦螺旋和反光鏡，直至視野適宜、物像清晰為止．

A．②③④① B．③④②① C．②④①③ D．②③①④

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．胡蘿卜素的提取和鑒定需要的溶劑分別是（　�。�
A．有機溶劑、水B．無機溶劑、有機溶劑
C．有機溶劑、有機溶劑D．水、有機溶劑

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．胡蘿卜素粗品鑒定過程中，判斷標(biāo)準樣品點與萃取樣品點的依據(jù)是（　�。�
A．顏色不一樣B．大小不一樣
C．形狀不一樣D．層析后的色帶點數(shù)不一樣

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．下面是對大腸桿菌進行數(shù)量測定的實驗，請回答有關(guān)問題．
（1）制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液．
（2）為了得到更加準確的結(jié)果，選用適宜的方法接種樣品：右圖是利用平板劃線法 法進行微生物接種，把聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面，為達到這一目的，操作上應(yīng)注意第二次及以后的每次劃線前要灼燒接種環(huán)，冷卻后從上一區(qū)劃線末端開始化，首尾區(qū)的劃線不能相接．
（3）適宜溫度下培養(yǎng)．結(jié)果分析：
①一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為105的培養(yǎng)基中測得平板上菌落數(shù)的平均值為32.4個，那么每毫升樣品中的細菌數(shù)是（接種時所用稀釋液的體積為0.1mL）3.24×107 個．
②用這種方法測得的數(shù)量比實際活菌數(shù)量要少，因為當(dāng)兩個或多個細胞連在一起時平板上觀察的是一個菌落．
（4）在微生物培養(yǎng)操作過程中，為防止雜菌污染，操作者的雙手需要進行清洗和消毒；已滅菌的材料用具應(yīng)避免與周圍物品接觸．
（5）培養(yǎng)大腸桿菌時，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染．對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是將未接種微生物的培養(yǎng)基在適宜的條件下放置一段時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．胡蘿卜素萃取的效率主要取決于萃取劑的（　�。�
A．性質(zhì)和使用量B．緊密程度C．含水量D．濕度

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．為了增加胡蘿卜素的萃取量，應(yīng)該（　�。�
A．盡量使用含水量多的胡蘿卜B．盡量使用粉碎的胡蘿卜顆粒
C．盡量使用水溶性強的有機溶劑D．盡量在常溫條件下萃取

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．萃取前往往要將胡蘿卜烘干、粉碎，并且原料顆粒越小越好，這樣做的目的是（　�。�
A．讓胡蘿卜盡快溶解成胡蘿卜素
B．讓原料與萃取劑充分接觸，提高萃取效率
C．讓原料顆粒盡快溶于萃取劑中
D．節(jié)省萃取劑的使用量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．目的基因?qū)胧荏w細胞后，是否能維持穩(wěn)定和表達，只有通過鑒定和檢測才能知道．下列關(guān)于目的基因檢測和鑒定方法中沒用到分子檢測的是（　�。�
A．抗蟲棉是否有抗蟲特性B．目的基因是否翻譯蛋白質(zhì)
C．目的基因是否轉(zhuǎn)錄mRNAD．受體細胞是否有目的基因

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同步練習(xí)冊答案