在下列實驗中，試管內容物變成藍色的是（　�。�
試管號試管內容物條件檢測
12mL漿糊十2mL稀釋的唾液37℃10min3滴碘液
22mL漿糊十2mL稀釋的唾液100℃10min3滴碘液
32mL漿糊十2mL稀釋的唾液+2mL鹽酸37℃10min3滴碘液
A、1B、1和2
C、2和3D、1和3
考點：探究影響酶活性的因素
專題：
分析：酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．
解答： 解：1、漿糊和唾液在37度的條件下，漿糊中的淀粉可以分解，滴加碘液不變藍；
2、100度的條件下，唾液中的淀粉酶失活，不能催化淀粉水解，滴加碘液變藍；
3、酸性條件下，唾液中的淀粉酶失活，不能催化淀粉水解，滴加碘液變藍．
故選：C．
點評：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

以下有關人工種子的敘述中，不正確的是（　�。�
A、人工種子的胚狀體沒有與正常受精卵形成的胚類似的結構和發(fā)育過程
B、人工種子可以工廠化生產(chǎn)，播種人工種子可節(jié)省大量糧食
C、人工種子克服了有些作物品種繁殖能力差、結子困難或發(fā)芽率低等問題
D、人工種子的胚乳中含有胚狀體發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質，還可以添加植物激素、藥物等

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于發(fā)生在葉肉細胞內新陳代謝的敘述中，正確的是（　　）
A、只要提供02線粒體就能為葉綠體提供C02和ATP
B、適宜光照下，葉綠體和線粒體合成ATP都需要02
C、葉綠體和線粒體內生成的[H]不是同一種物質，但是都具有還原性
D、C02的固定發(fā)生在葉綠體中，C8H1202分解成CO2的過程發(fā)生在線粒體中

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列表述正確的是（　　）
A、同一個生物體在不同時刻產(chǎn)生的精子或卵細胞，染色體數(shù)一般是不同的
B、同一生物體在不同時刻產(chǎn)生的精子或卵細胞，染色體組成一般是不同的
C、一個卵細胞一般只能同一個精子結合，形成受精卵
D、位于X或Y染色體上的基因，其相應的性狀表現(xiàn)與一定的性別相關聯(lián)

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科目：高中生物 來源： 題型：

細胞分化過程不會出現(xiàn)（　�。�
A、細胞形態(tài)變化
B、細胞結構變化
C、細胞生理功能變化
D、細胞遺傳物質改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

人體對付病原體和體內出現(xiàn)的異常細胞，要依賴于免疫調節(jié)．下列關于免疫調節(jié)的敘述正確的是（　�。�
A、血漿中的溶菌酶殺滅細菌屬于人體第一道防線
B、漿細胞合成并分泌抗體殺滅細菌屬于體液免疫
C、消滅侵入細胞內的病毒主要是依賴于細胞免疫
D、人體發(fā)生的過敏反應都會造成組織細胞破壞

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列對實驗的相關敘述，正確的是（　�。�
A、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定
B、紙層析法分離葉綠體色素的實驗結果表明，葉綠b在層析液中溶解度最高
C、觀察細胞內線粒體時可用健那綠活體染料染色
D、鑒定蛋白質時，應將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待檢組織樣液中

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科目：高中生物 來源： 題型：

淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實說明了酶的（　�。�
A、高效性B、特異性
C、多樣性D、生物性

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科目：高中生物 來源： 題型：

以下有關生物技術的敘述，錯誤的是（　�。�
A、用凝膠色譜法分離血紅蛋白時，大分子蛋白移動速度較慢
B、PCR擴增反應需要在緩沖溶液中加入DNA模板
C、提取DNA時，DNA在2mol/L的NaCl溶液中易沉淀析出
D、微生物實驗結束后，對使用過的培養(yǎng)基應進行滅菌處理

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