香蕉果實成熟過程中會逐漸變甜，如果取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液，然后如下圖操作，在a、c試管中各加5mL第2天的提取液，在b、d試管中各加5mL第4天的提取液。在a、b試管中各加入等量碘液，在c、d試管中加入等量的本尼迪特試劑，水浴加熱，觀察比較顏色，結(jié)果是

A．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色淺；c、d試管呈紅黃色，且c比d顏色淺

B．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色深；c、d試管呈紅黃色，且c比d顏色淺

C．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色淺；c、d試管呈紅黃色，且c比d顏色深

D．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色深；c、d試管呈紅黃色，且c比d顏色深


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

I．香蕉果實成熟過程中，果實中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖A中I、II兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢，請回答：

 

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5ml 第X 天的提取液，在c、d 試管中各加5ml 第Y 天的提取液，如圖B：

（1）在a、c 試管中各加入等量碘液后，a 管呈藍(lán)色，與a 管相比c 管的顏色更    ，兩管中被檢測的物質(zhì)是       ，圖A中標(biāo)示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是       。

（2）在b、d 試管中加入等量的斐林試劑，煮沸后，b 管呈磚紅色，兩管中被檢測的物質(zhì)是          ，圖A 中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是        。

II．用乙烯利催熟香蕉的過程中，會出現(xiàn)下列生理現(xiàn)象：

    ①出現(xiàn)一個呼吸速率迅速上升的階段；

       ②香蕉果皮由綠色逐漸變?yōu)辄S色；

       ③果肉甜味逐漸增加。請回答下列問題：

（1）如果通風(fēng)不良，催熟的香蕉會產(chǎn)生酒味，請解釋原因并寫出反應(yīng)式。

（2）在催熟的過程中每日取樣，提取果皮中光合色素進(jìn)行紙層析，色素帶會出現(xiàn)什么變化？出現(xiàn)該變化的原因是什么？

（3）果肉變甜是因為        （A、果膠；B、多糖；C、可溶性糖）積累的結(jié)果，這種（類）物質(zhì)是由什么物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來的？是如何轉(zhuǎn)化的？

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科目：高中生物 來源： 題型：

在催熟香蕉的過程中，會出現(xiàn)下列生理現(xiàn)象：①出現(xiàn)一個呼吸速率迅速上升的階段；②香蕉果皮由綠色逐漸變?yōu)辄S色；③果肉甜味逐漸增加。請回答下列問題：

(1)果實成熟前由小長大，主要是通過______________和______________過程實現(xiàn)，此時哪些激素的濃度較高？

________________________________。

(2)如果通風(fēng)不良，催熟的香蕉會產(chǎn)生酒味，請解釋原因：

__________________________________________________。

(3)在催熟的過程中每日取樣，提取果皮中光合色素進(jìn)行紙層析，色素帶會出現(xiàn)什么變化？

__________________________________________________。

出現(xiàn)該變化的原因是什么？

__________________________________________________。

(4)果肉變甜是因為______(A.果膠；B.多糖；C.可溶性糖)積累的結(jié)果，這種(類)物質(zhì)是由什么物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來的？是如何轉(zhuǎn)化的？__________________________________。

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