【題目】“地溝油”的主要成分是脂肪。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

A.脂肪的元素組成主要是C、H、OB.脂肪是生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)

C.脂肪遇蘇丹Ⅲ染液可呈現(xiàn)橘黃色D.脂肪包含磷脂、固醇等物質(zhì)

【答案】C

【解析】

考查細(xì)胞中的脂質(zhì)。

1、脂質(zhì)存在于所有的細(xì)胞中，是組成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)化合物。與糖類相似，組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N。所不同的是脂質(zhì)分子中的氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類，而氫的含量更多。常見(jiàn)的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇等。

2、脂肪是生物體內(nèi)的良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，其組成元素只有C、H、O，同樣質(zhì)量的脂肪與糖類相比含有的氫多，故儲(chǔ)能多。脂肪可與蘇丹Ⅲ（蘇丹IV）發(fā)生顏色反應(yīng)，表現(xiàn)為橘黃色（紅色）。

A. 脂肪的元素組成只有C、H、O，A錯(cuò)誤；

B、脂肪是生物體內(nèi)的良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、脂肪遇蘇丹Ⅲ染液可呈現(xiàn)橘黃色，C正確；

D、脂質(zhì)包含脂肪、磷脂、固醇等物質(zhì)，D錯(cuò)誤。

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】3月30日，《自然》期刊報(bào)道了清華大學(xué)生命學(xué)院王新泉和醫(yī)學(xué)院張林琦課題組關(guān)于新冠病毒（SARS-CoV-2）的重要研究成果。該研究解析了新冠病毒表面S蛋白（抗原）與人受體蛋白ACE2的高分辨率晶體結(jié)構(gòu)（新冠病毒主要通過(guò)S蛋白與受體ACE2結(jié)合侵染人體細(xì)胞），揭示了受體ACE2特異性介導(dǎo)新冠病毒侵染細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，為治療性抗體藥物開發(fā)以及疫苗的設(shè)計(jì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（1）研究發(fā)現(xiàn)，新冠病毒主要侵染人體肺部細(xì)胞，對(duì)機(jī)體其他部位細(xì)胞侵染能力相對(duì)較弱，可能原因是___________________________________。

（2）人們可利用胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育全能性的特點(diǎn)，在培養(yǎng)液中添加________________，誘導(dǎo)其分化成肺泡樣細(xì)胞，用來(lái)培養(yǎng)足量的新冠病毒以用于科學(xué)研究。

（3）若用小鼠來(lái)生產(chǎn)新冠病毒疫苗，可將________________注入到小鼠體內(nèi)，再?gòu)钠⑴K中分離出B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，并用________________篩選出雜交瘤細(xì)胞。對(duì)上述篩選出的雜交瘤細(xì)胞，還需進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)，該步驟的目的是________________________。

（4）培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞時(shí)，需要定期_____________，以便清除代謝產(chǎn)物，防止細(xì)胞代謝產(chǎn)物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害。與傳統(tǒng)血清抗體相比，單克隆抗體主要的優(yōu)點(diǎn)是__________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】果蠅是常用的遺傳實(shí)驗(yàn)材料，用一對(duì)表現(xiàn)型都為長(zhǎng)翅圓眼的雌雄果蠅進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖所示。果蠅的翅型有長(zhǎng)翅與殘翅之分（由A、a控制），眼型有棒眼與圓眼之分（由B、b控制）。據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題：

親本（P）

♀長(zhǎng)翅圓眼×長(zhǎng)翅圓眼♂

子代（F1）

表現(xiàn)型

長(zhǎng)翅圓眼

殘翅圓眼

長(zhǎng)翅棒眼

殘翅棒眼

比

值

雄性♂

3

1

3

1

雌性♀

6

2

0

0

（1）果蠅的眼型性狀中的顯性性狀是______，翅型和眼型中，屬于伴性遺傳的是__________。

（2）寫出兩個(gè)親本的基因型_______________________。

（3）F1代的殘翅圓眼雌蠅中純合子所占比例為__________。讓F1中的長(zhǎng)翅棒眼雄果蠅與殘翅圓眼雌果蠅交配，子代中出現(xiàn)棒眼雌果蠅的概率為__________。

（4）某科研小組用同樣的果蠅進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其結(jié)果與上述結(jié)果不完全相同，其中F1雌性中的長(zhǎng)翅圓眼∶殘翅圓眼為5∶2，產(chǎn)生此結(jié)果的原因可能是基因型為_____________的個(gè)體不能正常發(fā)育成活。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】環(huán)境問(wèn)題是全世界人民密切關(guān)注的問(wèn)題，以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的低碳經(jīng)濟(jì)模式越來(lái)越成為促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展的重要經(jīng)濟(jì)模式。下列說(shuō)法正確的是

A. 煤、石油和天然氣的大量燃燒，致使大氣中的CO2急劇增加

B. 大氣中CO2進(jìn)入生物群落的方式只能是植物的光合作用

C. 生物群落中的碳元素進(jìn)入大氣的方式只能是微生物的分解作用

D. 酸雨、沙漠化、水污染、食品安全等都是破壞生物多樣性的全球生態(tài)問(wèn)題

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在馬鈴薯的變態(tài)的莖中儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)是（ ）

A.糖原B.淀粉C.脂肪D.蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】腐乳是我國(guó)民間傳統(tǒng)發(fā)酵食品，營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：

（1）腐乳制作中,起主要作用的生物是_____,它與乳酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是___________。

（2）在腐乳制作中，加鹽的目的是（寫三個(gè)）_____、____________、_______。

（3）鹵湯中酒的含量為什么要控制在________左右。如果含量過(guò)高，會(huì)___。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】英國(guó)醫(yī)生塞達(dá)尼·任格在對(duì)離體蛙心進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，用不含鈣的生理鹽水灌注蛙心，其收縮不能維持；用含有少量鈣的生理鹽水灌注時(shí)，蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明鈣鹽（ ）

A.對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)有著重要作用B.是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分

C.為蛙心的持續(xù)跳動(dòng)提供能量D.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是（ ）

A.無(wú)水乙醇在綠葉色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中起到分離色素的作用

B.鹽酸在“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”和“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”中的作用相同

C.觀察DNA和RNA分布的實(shí)驗(yàn)中，可用酒精來(lái)改變細(xì)胞膜通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞

D.調(diào)查血友病的遺傳方式，可在學(xué)校內(nèi)對(duì)同學(xué)進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列細(xì)胞最容易表現(xiàn)全能性的是

A. 內(nèi)胚層細(xì)胞B. 囊胚期細(xì)胞C. 中胚層細(xì)胞D. 桑椹胚細(xì)胞

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同步練習(xí)冊(cè)答案