【題目】用酵母菌使葡萄汁產(chǎn)生葡萄酒，當(dāng)酒精含量達(dá)到12%～16%時，發(fā)酵就停止了。有關(guān)解釋不正確的是

A．酒精對酵母菌有毒害作用 B．營養(yǎng)物質(zhì)因消耗而不足

C．產(chǎn)物積累使pH值發(fā)生改變 D．氧氣過少導(dǎo)致其無法呼吸

【答案】D

【解析】

試題分析：酒精具有消毒的作用，對酵母菌同樣有毒害作用，A正確；營養(yǎng)物質(zhì)因消耗而不足，難以維持酵母菌的代謝需求，導(dǎo)致酵母菌死亡，發(fā)酵停止，B正確；酒精發(fā)酵過程中，產(chǎn)物積累使pH值發(fā)生改變，會導(dǎo)致酵母菌死亡，C正確；酒精發(fā)酵是指酵母菌進(jìn)行的無氧呼吸，無氧呼吸不需要氧氣，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最明顯的區(qū)別在于

A．有無核物質(zhì) B．有無細(xì)胞壁

C．有無核膜 D．有無細(xì)胞膜

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有絲分裂過程中，染色體數(shù)目加倍發(fā)生在（ ）

A．間期 B．中期 C．后期 D．末期

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述錯誤的是（ ）

A. HIV的核酸由四種核糖核苷酸組成

B. 脫氧核糖與脂肪所含的元素種類相同

C. RNA聚合酶能催化某種單體形成多聚體

D. 綠色植物的所有細(xì)胞都可以通過葉綠體合成葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有三個純合品系的某自花傳粉植物:紫花、紅花和白花,用這3個品系做雜交實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下,結(jié)合實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析回答下列問題:

（1）紫花和紅花性狀受 對基因控制,甲組雜交親本的表現(xiàn)型是 。

（2）將乙組F1紫花和丙組F1紫花進(jìn)行雜交,后代表現(xiàn)型及比例是 。

（3）從丙組F1植株上收獲共3 200粒種子,將所有種子單獨(dú)種植（自交）,理論上有 株植株能產(chǎn)生紅花后代。

（4）請從題干的三個純合品系中選擇親本為實(shí)驗(yàn)材料,通過一次雜交實(shí)驗(yàn)鑒別出丙組F2中的雜合白花植株。

①實(shí)驗(yàn)步驟: 。

②結(jié)果分析:若子代 ,則為雜合白花植株。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列是某遺傳病的遺傳系譜圖，假設(shè)該病受一對等位基因A、a控制，請據(jù)圖回答：

（1）該病的致病基因位于 染色體上，屬于 性遺傳病。

（2）Ⅰ1的基因型為 。

（3）Ⅱ5為雜合子的概率是 。

（4）Ⅲ7和一個患該病的女性結(jié)婚，生一個患病男孩的概率為 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

（1）該圖中，A表示_________，B表示___________。

（2）該圖所示化合物的名稱是____________；該化合物含有_________個肽鍵。

（3）該化合物由______個氨基酸分子失去_______個水分子而形成，這種反應(yīng)叫__________反應(yīng)。

（4）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由圖中_____決定的。

（5）如果圖中氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為180，則該化合物的相對分子質(zhì)量是______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的敘述，錯誤的是

A. 解離的目的是用藥液使組織細(xì)胞彼此分離

B. 用龍膽紫染液是為了將細(xì)胞核內(nèi)的染色體染成紫色

C. 壓片可將根尖細(xì)胞壓成單層，使之不相互重疊

D. 制作裝片的順序是解離→染色→漂洗→制片

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某生物正常體細(xì)胞中的核DNA數(shù)為24條，則該生物的體細(xì)胞在有絲分裂后期時，細(xì)胞中含有的染色單體的數(shù)目是

A. 0個 B. 12個 C. 24個 D. 48個

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同步練習(xí)冊答案