Question

下列有關實驗及顯色結果的敘述，正確的是（　　）

• A、淀粉與斐林試劑在水浴下發(fā)生作用生成磚紅色沉淀
• B、核糖核酸與吡羅紅作用呈現(xiàn)紅色
• C、常溫條件下，雙縮脲試劑能與蛋白質反應呈現(xiàn)紫色現(xiàn)象，與多肽不反應
• D、在用高倍鏡觀察線粒體的實驗中，需要用甲基綠對線粒體染色，線粒體被染成黃色

Answer 1

考點：DNA、RNA在細胞中的分布實驗,檢測蛋白質的實驗,檢測還原糖的實驗,觀察線粒體和葉綠體

專題：

分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．
（5）甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色．利用甲基綠．吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示人口腔上皮細胞中的線粒體DNA和RNA在細胞中的分布．
（6）健那綠染液是專一性的線粒體的活細胞染料，線粒體中細胞色素氧化酶使染料保持氧化狀態(tài)（ 即有色狀態(tài)）呈藍綠色，而在周圍的細胞質中染料被還原成為無色狀態(tài)．因此可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色，而細胞質接近無色．

解答： 解：A、因為淀粉不是還原性糖，水浴加熱條件下，淀粉與斐林試劑發(fā)生作用不能生成磚紅色沉淀，A錯誤；
B、吡羅紅使RNA的核糖核酸呈現(xiàn)紅色，B正確；
C、常溫條件下，多肽鏈與雙縮脲試劑也發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，C錯誤；
D、健那綠使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色，D錯誤．
故選：B．

點評：解題關鍵：只有還原性糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀，蛋白質和多肽鏈都與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，脫氧核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色，健那綠檢測線粒體．