20．根據(jù)細胞呼吸的原理，儲存新鮮的水果和蔬菜時，應(yīng)選擇（　�。�
A．低溫、無氧、干燥B．低溫、低氧、干燥
C．低溫、無氧、一定的濕度D．低溫、低氧、一定的濕度

分析 儲藏糧食、水果和蔬菜時，要降低細胞呼吸速率，減少有機物的消耗．影響細胞呼吸的因素主要有溫度（影響酶的活性）、氧氣濃度、水分等．

解答 解：酶的活性受溫度影響，低溫能降低細胞中酶的活性，使細胞代謝活動降低，有機物的消耗減少．水果在充足的氧氣條件下，能進行有氧呼吸，細胞代謝旺盛，有機物消耗多；而在低氧高CO2條件下，有氧呼吸較弱，又能抑制無氧呼吸，所以細胞代謝緩慢，有機物消耗少．
適宜的濕度能保證水果和蔬菜水分的充分儲存，從而保證水果肉質(zhì)鮮美．因此在低溫、低氧、高CO2、適宜的濕度條件下，最有利于水果和蔬菜保鮮，是最佳貯藏條件．
故選：D．

點評 本題考查細胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，要求考生理解和掌握影響細胞呼吸的因素，并能理論聯(lián)系實際，解釋日常生活中的生物學(xué)問題，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．用秋水仙素對植物的幼苗進行處理，可以獲得多倍體植株．秋水仙素作用的原理是（　�。�
A．干擾減數(shù)分裂的進行B．使細胞連續(xù)進行染色體復(fù)制
C．抑制著絲粒的分裂D．抑制細胞分裂時紡錘體的形成

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

11．如圖表示動物、植物細胞二合一的結(jié)構(gòu)模式圖．根據(jù)圖回答（[]內(nèi)填圖中標(biāo)號，橫上填適當(dāng)內(nèi)容的文字）：
（1）該圖是在電子顯微鏡下看到的細胞結(jié)構(gòu)組合圖，如果B圖為洋蔥根尖細胞，則不應(yīng)該有細胞器[4]葉綠體．如若某細胞同時有AB圖中各種細胞器（結(jié)構(gòu)），則為低等植物細胞
（2）動植物細胞內(nèi)都存在，但功能不同的細胞器是[5]高爾基體，該結(jié)構(gòu)在植物細胞內(nèi)與[7]細胞壁的形成有關(guān)．
（3）夏天插秧時發(fā)現(xiàn)秧苗萎焉，第二天清晨發(fā)現(xiàn)秧苗又“活”過來了，該過程與細胞器[2]液泡有關(guān)．
（4）與動物細胞有絲分裂有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[13]中心體，分裂過程中能量主要由[9]線粒體提供．
（5）在B細胞內(nèi)可以同時進行光合作用和細胞呼吸而互不干擾，這種現(xiàn)象反映了生物膜系統(tǒng)的將各種細胞器分隔開、區(qū)域化，保證生命活動高效有序進行功能．
（6）若A為癌細胞，除細胞能無限增殖外，細胞結(jié)構(gòu)1的成分發(fā)生改變，有的產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原兩種物質(zhì)．
（7）為獲得純凈的結(jié)構(gòu)1，應(yīng)選取A做實驗．選用該材料的原因是沒有細胞壁、細胞核和眾多的細胞器．
A．人的成熟紅細胞          B．人的口腔上皮細胞
C．蛙的紅細胞              D．雞肝研磨液
（8）分離結(jié)構(gòu)1和分離圖中的4、5、9往往用同一種方法，該方法是差速離心法．
（9）若A細胞是一種靶細胞，則該細胞的細胞膜上接受和識別信號物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是受體，其化學(xué)本質(zhì)一般是糖蛋白．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．如圖為酶作用的模式圖，根據(jù)圖中所示，下列敘述錯誤的是（　�。�
A．甲多為蛋白質(zhì)
B．此反應(yīng)為分解反應(yīng)
C．此反應(yīng)中甲、乙為反應(yīng)物，丙、丁為產(chǎn)物
D．甲與乙之間有專一性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列各項中不屬于無機鹽功能的是（　�。�
A．維持生物體生命活動B．維持生物體酸堿平衡
C．細胞中某些復(fù)雜化合物的組成成分D．可作為生命活動的能源物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．在光合作用過程，能正確反映能量流動途徑的是（　�。�
A．光能→ATP→葡萄糖B．光能→CO2→葡萄糖
C．光能化合物→C5化合物→葡萄糖D．光能→H2O→葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．關(guān)于下列結(jié)構(gòu)的說法，不正確的是（　�。�
A．人體內(nèi)的胰島素的合成和分泌涉及的細胞器只有①②③⑤
B．①③⑤上進行的反應(yīng)一般都需要②提供能量
C．活細胞中的③與蛋白質(zhì)的合成和加工、脂質(zhì)的加工有關(guān)
D．①與③之間的轉(zhuǎn)化能體現(xiàn)生物膜的流動性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．興奮在神經(jīng)元與神經(jīng)元之間的傳遞是通過什么來完成的（　�。�
A．神經(jīng)纖維B．反射弧C．電信號D．突觸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列選項中，屬于動植物細胞共有的糖類的一組是（　�。�
A．核糖  脫氧核糖  蔗糖B．葡萄糖  淀粉 果糖
C．乳糖  麥芽糖 果糖D．核糖  脫氧核糖 葡萄糖

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