科目:高中生物 來源:2011屆高考復(fù)習(xí)單元檢測:選修一生物技術(shù)實踐專題 題型:綜合題
根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題:
石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過濾④―→靜置⑤―→再次過濾⑥―→橘皮油
(1)①步之前對橘皮的處理是________。
(2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________,如果直接壓榨,出油率較低。
(3)壓榨是個機械加壓過程,要求是________。
(4)為了使橘皮油易與水分離,還要分別加入________,并調(diào)節(jié)pH至________。
(5)④步用________過濾,目的是除去________。
(6)⑤步要求是________,目的是________。
(7)⑥步用________過濾。
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科目:高中生物 來源: 題型:
請分析回答橘皮精油提取過程的有關(guān)問題:
(1)提取橘皮精油,常采用_______法而不用蒸餾法,原因是水中蒸餾會導(dǎo)致________。
(2)為了提高出油率,首先將橘皮______,并用石灰水浸泡,石灰水的作用是________。
(3)壓榨過程中為了使橘皮油易與水分離,常加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量一定百分比的________,并調(diào)節(jié)pH值至_______。
(4)將壓榨液過濾除去固體物和殘渣后,用_______法進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物,并分離出上層的橘皮精油。將分離出,的橘皮油在5℃~10℃下靜置5~7天,使_______,用吸管吸出上層澄清橘皮油,其余部分再次過濾。
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請分析回答橘皮精油提取過程的有關(guān)問題:
(1)提取橘皮精油,常采用_______法而不用蒸餾法,原因是水中蒸餾會導(dǎo)致________。
(2)為了提高出油率,首先將橘皮______,并用石灰水浸泡,石灰水的作用是________。
(3)壓榨過程中為了使橘皮油易與水分離,常加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量一定百分比的________,并調(diào)節(jié)pH值至_______。
(4)將壓榨液過濾除去固體物和殘渣后,用_______法進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物,并分離出上層的橘皮精油。將分離出,的橘皮油在5℃~10℃下靜置5~7天,使_______,用吸管吸出上層澄清橘皮油,其余部分再次過濾。
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