待檢物質(zhì) | 試劑 | 顏色反應(yīng) |
蛋白質(zhì) | 雙縮脲試劑 | ③ |
油脂 | 蘇丹Ⅲ | ④ |
① | 本尼迪特試劑 | 紅黃色 |
淀粉 | ② | 藍(lán)色 |
A. | ①葡萄糖、②KI溶液、③紫色、④橘黃色 | |
B. | ①蔗糖、②I2-KI溶液、③紫紅色、④紅色 | |
C. | ①還原糖、②淀粉-KI溶液、③藍(lán)紫色、④紅色 | |
D. | ①果糖、②I2-KI溶液、③紫色、④橘黃色 |
分析 生物組織中化合物的鑒定:
(1)本尼迪特試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為紅黃色(沉淀).本尼迪特試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖).
(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).
(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
(4)淀粉遇碘液變藍(lán).
解答 解:(1)本尼迪特試劑能和還原糖在水浴加熱的條件下生成紅黃色沉淀,還原糖包括單糖、麥芽糖和乳糖;
(2)淀粉遇碘液變藍(lán),碘液用碘和碘化鉀配制.
(3)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng);
(4)脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色;
故選:D.
點評 本題考查考查生物組織中化合物的鑒定,對于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實驗的原理、實驗選材、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等,需要考生在平時的生活中注意積累.
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 染色體數(shù)目變異 | B. | 基因突變 | C. | 染色體結(jié)構(gòu)變異 | D. | 基因重組 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:解答題
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
種類 | 質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%) | ||
C | H | O | |
脂肪 | 73~77 | 11~12.5 | 9.0~12 |
糖類 | 52~58 | 7.0~8.0 | 40~45 |
A. | 質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時,糖類耗氧少 | |
B. | 質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時,脂肪產(chǎn)生的能量多 | |
C. | 脂肪、糖類在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O | |
D. | 脂肪是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì) |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:解答題
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:解答題
細(xì)胞周期 | G1 | S | G2 | M | 合計 |
時長(h) | 10 | 7 | 3.5 | 1.5 | 22 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 圖中能產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有1、2 | |
B. | 1中產(chǎn)生的一分子CO2擴散出來進(jìn)入2中被利用,穿過4層膜 | |
C. | 2與4中都含有色素 | |
D. | 4可調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 來源:2015-2016湖南常德石門縣一中高二下期中考試?yán)砜粕锞恚ń馕霭妫?/span> 題型:選擇題
下列敘述錯誤的是( )
A.醋酸菌在無氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸
B.酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖汁產(chǎn)生酒精
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com