科目:高中生物 來源: 題型:
蛋白質是生物體結構和生命活動的重要物質基礎,請根據(jù)蛋白質功能的知識回答:
(1)蛋白質分子結構極其多樣的原因是組成蛋白質分子的氨基酸的 不同,以及肽鏈的 不同。
(2)蛋白質分子結構極其多樣,其功能也是多種多樣的
①許多蛋白質是構成細胞和生物體的結構重要物質,這些蛋白質叫 ;
②有些蛋白質如胃蛋白酶具有 功能;
③有些蛋白質如血紅蛋白具有 功能;
④有些蛋白質如胰島素具有 功能;
⑤有些蛋白質如抗體具有 功能;
(3)如果用蛋清液來做蛋白質的檢測實驗,蛋清稀釋不較,會出現(xiàn)什么實驗結果:
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