Question

科學(xué)家從牛的胰臟中分離出一條由76個(gè)氨基酸組成的多肽鏈（Ub）．若它被水解，則下列那種物質(zhì)不可能產(chǎn)生（　�。�

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點(diǎn)：氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式

專(zhuān)題：

分析：氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)通式為，可見(jiàn)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且他們都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上．

解答： 解：A、A符合氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，其R基為-H，A正確；
B、B符合氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，其R基為-CH₃，B正確；
C、C符合氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，其R基為-CH₂-SH，C正確；
D、D中氨基和羧基沒(méi)有連接在同一個(gè)C原子上，不屬于氨基酸，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單，考查氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式，要求考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn)，能根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷其各選項(xiàng)中的分子是否屬于氨基酸，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．