18．酶是活細胞產生的具有催化作用的化合物．下列與酶有關的敘述正確的是（　　）
A．酶能提供反應所需的能量，所以能在常溫常壓下催化化學反應
B．所有的酶都是在核糖體上形成的
C．基因可以通過控制酶的合成來控制生物體的性狀
D．只要有相應的底物，酶就能催化反應快速進行
E．只要有相應的底物，酶就能催化反應快速進行

分析 1、酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．
3、酶促反應的原理：酶能降低化學反應的活化能．
4、基因控制性狀的方式：
（1）通過控制酶的合成來控制代謝過程，進而控制生物的性狀；例如：a．豌豆粒型：豌豆淀粉分支酶基因異常（插入外來DNA序列）→不能正常合成淀粉分支酶→淀粉少→皺粒．b．白化�。豪野彼崦富虍惓！鄙倮野彼崦浮萍s酪氨酸轉化為黑色素→白化�。�
（2）通過控制蛋白質結構直接控制生物的性狀．例如：a．鐮刀型細胞貧血癥：血紅蛋白基因突變→血紅蛋白結構異常→紅細胞呈鐮刀狀．b．囊性纖維�。篊FTR基因缺失3個堿基→CFTR蛋白結構異常→功能異常．

解答 解：A、酶不能提供反應所需的能量，但能降低化學反應的活化能，所以能在常溫常壓下催化化學反應，A錯誤；
B、酶的化學本質是蛋白質和RNA，蛋白質是在核糖體上形成的，而RNA在細胞核中合成，B錯誤；
C、基因可以通過控制酶的合成來控制生物體的部分性狀，基因還能通過控制蛋白質結構直接控制生物的性狀，C正確；
D、酶與相應底物結合，在適宜條件下，才能催化反應快速進行，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查酶的概念、酶的特性和酶作用機理的知識，基因、蛋白質與性狀的關系，要求考生識記酶的概念，識記酶的作用于機理，掌握基因、蛋白質和性狀之間的關系，能運用所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年河北省高二下學期周考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖表示人體內化學物質傳輸信息的3種方式，請據(jù)圖回答問題。

（1）神經(jīng)2質的傳遞方式是圖 。細胞合成的神經(jīng)遞質，經(jīng)過 加工，形成突觸小泡，釋放到突觸間隙，該過程依賴于細胞膜的 性。神經(jīng)遞質與突觸后膜上相應的受體結合引起反應，受體的化學本質是。

（2）興奮在神經(jīng)元之間的傳遞特點是 原因是 。

（3）性激素的傳輸方式是圖 。性激素分泌過多時會抑制 和 的分泌活動，這種調節(jié)方式叫 。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列關于生命系統(tǒng)結構層次的研究順序正確的是（　�。�
A．細胞→組織→器官→系統(tǒng)→生物體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
B．細胞→組織→器官→系統(tǒng)→生物體→種群→群落→生物圈→生態(tài)系統(tǒng)
C．細胞→組織→器官→系統(tǒng)→種群→生物體→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
D．細胞→組織→器官→生物體→系統(tǒng)→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．為了探究某地夏日晴天中午時氣溫和相對濕度對A品種小麥光合作用的影響，某研究小組將生長狀態(tài)一致的A品種小麥植株分為5組，1組在田間生長作為對照組，另4組在人工氣候室中生長作為實驗組，并保持其光照和CO2濃度等條件與對照組相同，與中午12：30測定各組葉片的光合速率，各組實驗處理及結果如表所示：

對照組實驗組一實驗組二實驗組三實驗組四
實驗處理溫度/℃3636363125
相對濕度/%1727525252
實驗結果光合速率/
（mg•CO2•dm-2•h-1）		11.115.122.123.720.7
回答下列問題：
（1）根據(jù)本實驗結果，可以推測中午時對小麥光合速率影響較大的環(huán)境因素是相對濕度，依據(jù)是相同溫度條件下，相對濕度改變時，光合速率變化較大；并可推測，增加（填“增加”或“降低”）麥田環(huán)境的相對濕度可降低小麥光合作用“午休”的程度．
（2）在實驗組中，若適當提高第四組的環(huán)境溫度能提高小麥的光合速率，其原因是該實驗組的環(huán)境溫度未達到光合作用的最適溫度．
（3）小麥葉片氣孔開放時，CO2進入葉肉細胞的過程不需要（填“需要”或“不需要”）載體蛋白，
不需要（填“需要”或“不需要”）消耗ATP．
（4）在25℃的條件下，該興趣小組將天竺葵置于不同光照強度及是否施肥的條件下培養(yǎng)．實驗結果如圖所示（該植物光合作用、呼吸作用的最適溫度分別是25℃、30℃）．請據(jù)圖回答以下問題：
①C點條件下限制該植物CO2吸收量的主要因素是水分或土壤含水量．
②與D點相比，B點條件下限制CO2吸收量的因素是光照強度．
③土壤含水量在40%～60%的條件下施肥效果明顯．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列敘述中，不正確的是（　�。�
A．越冬的植物體內自由水與結合水的比值下降，有利于抵抗不利的環(huán)境條件
B．核酸是儲存遺傳信息、控制蛋白質合成的生物大分子
C．淀粉、糖原、纖維素和核糖都是生物大分子
D．多糖、蛋白質、核酸等是以碳鏈為骨架的生物大分子

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關于有機物提取與檢測的敘述正確的是（　�。�
A．蘇丹Ⅲ只能檢測動物細胞中的油脂
B．可溶性糖都可以用斐林試劑檢測
C．DNA分子易溶于冷卻的95%的乙醇中
D．可溶性蛋白質可在常溫下用雙縮脲試劑檢測

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．如圖是某細胞結構模式圖，請根據(jù)圖回答下面的問題．

該甲、乙兩圖中屬于原核細胞的是甲，屬于真核細胞的是乙．判斷的主要依據(jù)是甲無成形的細胞核，而乙有．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．果蠅灰體對黑體為顯性，由一對等位基因控制．研究人員讓一群灰體果蠅自由交配，產生的 F1 中灰體：黑體=35：1，則親代灰體果蠅中純合子的比例是（　　）
A．$\frac{1}{2}$B．$\frac{2}{3}$C．$\frac{3}{4}$D．$\frac{3}{5}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列說法符合現(xiàn)代生物進化理論的是（　�。�
A．種群基因頻率的變化趨勢能反映生物進化的方向
B．細菌在接觸青霉素后產生具有抗藥性的突變個體
C．自然選擇對種群的有利基因進行選擇，且決定新基因的產生
D．在環(huán)境條件保持穩(wěn)定的前提下，種群基因頻率不會發(fā)生變化

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