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【題目】下列關于脂質(zhì)的敘述,正確的是(  )

A.脂質(zhì)只含有CH、O三種元素

B.膽固醇包括固醇、性激素和維生素D

C.海豹的皮下脂肪有減少熱量散失,保溫的作用

D.脂肪只存在于動物細胞中,植物細胞中沒有

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【題目】下列有關動植物細胞結構的比較正確的是 ( )

A.細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核是動植物細胞共有的結構

B.植物細胞細胞壁與細菌細胞壁組成成分相同

C.動植物細胞間信息交流不一定都依賴于細胞膜表面的受體

D.膽固醇是構成動植物細胞膜的重要成分

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【題目】下列有關胚胎工程敘述正確的是(   )

A. 內(nèi)細胞團的胚胎干細胞具有發(fā)育全能性,體外培養(yǎng)可發(fā)育成新個體

B. 培養(yǎng)胚胎干細胞過程中加入輸卵管上皮細胞是為了促進細胞分裂分化

C. 進行早期胚胎體外培養(yǎng)時,需配制不同成分的營養(yǎng)液,以培養(yǎng)不同發(fā)育時期的胚胎

D. 通過胚胎干細胞核移植,可以培育出與細胞核供體完全相同的復制品

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【題目】請回答下列與生物技術實踐相關的問題:

(1)酵母菌是一種真菌,可用于制作果酒。果汁發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精,可以用_______來檢驗,在酸性條件下,該物質(zhì)與酒精反應呈現(xiàn)的顏色為__________。

(2)制作成功的葡萄酒如果暴露在空氣中酒味會逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,在酒的表面形成一層菌膜,該菌膜是__________形成的,乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是_____________。

(3)制作腐乳時有個加鹽腌制的過程,加鹽量為:離瓶口越近加鹽量越多,原因是_____________。和腐乳風味關系最密切的配料是鹵湯,鹵湯由酒和各種香料配制而成,其中加酒的目的是_____________,并使腐乳具有獨特的香味。

(4)泡菜發(fā)酵過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在特定條件下會轉(zhuǎn)變成致癌物_____________,所以在發(fā)酵過程中應定期測定亞硝酸鹽的含量,以把握取食泡菜的最佳時機。檢測亞硝酸鹽含量的方法是_____________

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【題目】下列有關生物膜系統(tǒng)的說法正確的是 (  )

A.原核生物具有生物膜系統(tǒng)

B.生物膜的組成成分和結構都完全相同,在結構和功能上緊密聯(lián)系

C.所有的酶都在生物膜上,沒有生物膜生物就無法進行各種代謝活動

D.細胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜都屬于生物膜

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【題目】水澇會造成農(nóng)作物減產(chǎn)甚至引起農(nóng)作物死亡。下列關于水澇對農(nóng)作物生命活動影響的敘述錯誤的是(

A.水澇后,土壤中硝化細菌等有益微生物的代謝活動受到抑制

B.如果長時間水澇,農(nóng)作物根細胞因缺氧產(chǎn)生有害物質(zhì)而爛根

C.水澇后,農(nóng)作物根細胞內(nèi)ATP濃度下降、細胞持續(xù)吸水

D.排除積水后中耕松土,有利于受澇害的農(nóng)作物恢復長勢

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【題目】病毒性腸胃炎多由諾如病毒引起,主要癥狀有嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等。該病毒變異性強,極易造成反復感染。下列說法錯誤的是 ( )

A. 諾如病毒的變異來源最可能是基因突變

B. 嚴重的嘔吐、腹瀉會導致內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)破壞

C. 反復感染該病的主要原因是機體免疫功能被損

D. 機體發(fā)熱可能是產(chǎn)熱過多或散熱不暢造成

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【題目】下列有關酶的敘述,正確的是

①是有分泌功能的細胞產(chǎn)生的

②有的從食物中獲得,有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來

③組成酶的化學元素中一定含有C、HO、N

④酶是具有生物催化作用的有機物,在細胞代謝中起調(diào)節(jié)作用

⑤酶在某些反應中可作為反應物

⑥酶具有專一性,保證細胞代謝在溫和條件下快速進行

⑦高于或低于最適溫度,酶的活性都因為空間結構的破壞而降低

⑧奧特曼和切赫發(fā)現(xiàn)某些RNA也具有催化作用

A.①②⑤B.①⑤⑧C.③⑤⑧D.①③⑤

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【題目】下列有關細胞衰老、凋亡、癌變和全能性的敘述,正確的是()

A.各種致癌因子是癌變的根本原因

B.細胞凋亡是由基因決定的細胞自動壞死的過程

C.克隆羊的成功證明了動物體細胞具有發(fā)育的全能性

D.細胞衰老過程中,細胞核體積增大、代謝速率減慢

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【題目】研究人員對分別取自4種不同生物的部分細胞進行分析,獲得的結果如下(“+”表示有,“-”表示無),則甲、乙、丙、丁4種細胞最可能取自下列哪種生物

核仁

葉綠素

葉綠體

線粒體

中心體

核糖體

纖維素酶處理

無變化

無變化

外層破壞

外層破壞

A.乳酸菌、青蛙、水稻、衣藻B.顫藻、水稻、青蛙、衣藻

C.乳酸菌、顫藻、青蛙、水稻D.顫藻、青蛙、水稻、衣藻

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