（2分）。
（7）啤酒的風味主要取決于所采用的酵母菌株。某酒廠的菌株產(chǎn)了30多年，繁殖三千余代，風味不減當年。其主要原因是                                       。

以下是與高中生物實驗有關的內(nèi)容。請回答以下問題：
①生物組織中還原糖的鑒定   ②生物組織中脂肪的鑒定   ③生物組織中蛋白質的鑒定 ④觀察植物細胞的質壁分離和復原   ⑤葉綠體中色素的提取和分離  ⑥比較過氧化氫酶和Fe³⁺的催化效率  ⑦觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂  ⑧ 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用
（1）在上述實驗過程中，必須借助顯微鏡才能完成的是        ，需要水浴加熱的是        ，需要用顏色反應確定的是        （以上均填標號）。
（2）由于實驗材料用品或試劑所限，有時候需要設法替代，下列各項處理中正確的是（   ）

果蠅產(chǎn)生眼色素B、D的反應如下：底物A眼色素B，底物C 眼色素D。下列幾種果蠅中，野生型（顯性純合體）有眼色素B、D，為紅褐眼；缺眼色素B，為鮮紅眼；缺眼色素D，為褐眼；缺眼色素B、D，為白眼�，F(xiàn)將一純合白眼果蠅與一野生型果蠅雜交，則F₁中，酶存在的情況及眼色的性狀依次為 （ ）
A.只有一種酶X，鮮紅眼        B．只有一種Y，褐眼
C．酶Ⅹ和酶Y都有，紅褐眼     D．酶X和酶Y都沒有，白眼

澳大利亞聯(lián)邦科學家和工業(yè)研究機構的科學家，從一種繩體內(nèi)提取了一種稱為節(jié)肢動物彈性蛋白的物質，并將相應的編碼基因導入大腸桿菌，成功地生產(chǎn)了該種蛋白質。該蛋白質彈性強，對昆蟲極為重要。如蒼蠅每小時扇動翅膀72萬次，沫蟬、跳蚤起跳時一毫秒就可以達到400倍于重力的加速度，都是因為有彈性蛋白的緣故。該蛋白質可應用于修復失去彈性的受損器官。下列有關該蛋白質的說法正確的是（ ）

用DNA酶處理S型細菌中提取DNA。使之分解，就不能使R型細菌發(fā)生轉化。下列關于這一實驗的敘述，不正確的是（   ）
A．該實驗證實DNA分解產(chǎn)物不是遺傳物質  
B．該實驗從反面證明了DNA是遺傳物質
C．該實驗證實了DNA分解產(chǎn)物不是轉化因子
D．該實驗是格里菲思實驗的主要環(huán)節(jié)

某研究人員模擬肺炎雙球菌轉化實驗，進行了以下4組實驗：
①S型菌的DNA＋DNA酶→加入R型菌→注射入小鼠
②R型菌的DNA＋DNA酶→加入S型菌→注射入小鼠
③R型菌＋DNA酶→高溫加熱后冷卻→加入S型菌的DNA→注射入小鼠
④S型菌＋DNA酶→高溫加熱后冷卻→加入R型菌的DNA→注射入小鼠
以上4組實驗中小鼠存活的情況依次是

由DNA分子蘊藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化學物質是（ ）

下圖表示生物體核酸的基本組成單位——核苷酸的模式圖，下列說法正確的是（ ）

如圖是“綠葉中色素的提取和分離”實驗的部分材料和用具。據(jù)圖回答下列問題：

(1)圖中步驟①加入研缽內(nèi)的物質：A ________5 mL，作用是________；B________少許，作用是研磨得充分；C______少許，作用是______             __。
(2)圖中步驟②將糨糊狀的研磨液倒入漏斗中，漏斗底部放有________。
(3)圖中步驟③剪去兩角的作用是防止色素帶不整齊，畫濾液細線的要求是齊，直和_______。
(4)圖中步驟④中關鍵應注意_______          _；加蓋的目的是_____            ___；色素帶最寬的是____   ____，擴散速度最快的是___    _____。

自然界的細胞融合產(chǎn)生有性后代，細胞工程中細胞雜交被廣泛應用于培育雜種植株和生產(chǎn)單克隆抗體等方面。請回答以下相關問題：

（1）若a、b分別為精子和卵細胞，則產(chǎn)生a、b的分裂方式是___________________。
（2）若a、b表示體細胞，則由d細胞形成雜種植株的原
理是________________________，其中使用了植物組織培養(yǎng)技術，該技術的中心環(huán)節(jié)是形成愈傷組織，然后誘導它再分化形成植株，再分化的原理是                ，植物體細胞雜交的意義是該技術能克服________________________________。
（3）生產(chǎn)單克隆抗體時一般不直接培養(yǎng)效應B細胞，主要原因是_________________，若用¹⁵N標記的氨基酸培養(yǎng)能產(chǎn)生單克隆抗體的細胞，放射性物質在細胞器中出現(xiàn)的先后順序是                                                  （2分）。