生物課堂教學(xué)中的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)

興趣是獲得知識(shí)的內(nèi)驅(qū)力，它影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)行為與效果。學(xué)生對(duì)所學(xué)學(xué)科興趣濃厚，其學(xué)業(yè)成績(jī)一般 都比較理想。因此，在教學(xué)中努力激發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，就成了教學(xué)研究的重要課題之一。

中學(xué)生物教學(xué)中，激發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的形式與手段很多，如野外實(shí)習(xí)、標(biāo)本的采集與制作、生態(tài)調(diào) 查、課外活動(dòng)等等。本文僅就生物課堂教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣談?wù)剛�(gè)人的一些看法和體會(huì)。

一、以實(shí)物觀察、實(shí)驗(yàn)演示或生物事實(shí)導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的求知欲。

例如，在講“魚的形態(tài)”時(shí)，先讓學(xué)生觀察活鯽魚的外形、體色、體表結(jié)構(gòu)及其運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，然后分別剪掉 它們的胸鰭、背鰭和尾鰭，再讓學(xué)生觀察其運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的變化。學(xué)生們看到剪掉背鰭的魚會(huì)失去平衡而側(cè)翻，剪 掉胸鰭的魚只能向前游動(dòng)而不會(huì)轉(zhuǎn)彎，剪掉尾鰭的魚游動(dòng)速度明顯減慢、身體搖擺不定。這些現(xiàn)象使學(xué)生們異 常興奮，自然激發(fā)了他們對(duì)理論學(xué)習(xí)的濃厚興趣。

又如，講“酶的特性”之前先做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：把少量的新鮮動(dòng)物肝臟剪碎放入試管，然后加入一定量的過(guò)氧 化氫溶液，試管中頓時(shí)發(fā)生劇烈化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣泡。這時(shí)再放入余燼木條，即可看到余燼復(fù)燃現(xiàn)象。用 這個(gè)有趣的演示實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入酶的高效性的講解，效果很好。

再如，講“伴性遺傳”時(shí)采用提問(wèn)式導(dǎo)入課題：“咱們班有沒(méi)有同學(xué)患色盲？”真巧，一個(gè)男生站起來(lái)說(shuō) 他患色盲。我又問(wèn)他家里還有誰(shuí)患色盲，他說(shuō)他舅舅也是色盲。這時(shí)我告訴他們，我以前的一個(gè)男學(xué)生是色盲 ，他的外公也是色盲。學(xué)生們議論紛紛：“這是怎么回事？”我不急于解釋，又進(jìn)一步發(fā)問(wèn)：“你們聽說(shuō)過(guò)哪 個(gè)女孩患色盲嗎？”學(xué)生們面面相覷，搖頭擺手，底下又是一片議論聲：“真怪！這究竟是怎么回事？”在學(xué) 生們充滿期盼的目光中，教師真切的感受到他們強(qiáng)烈的求知欲，這樣導(dǎo)入新課，效果可想而知。

教學(xué)實(shí)踐證明，利用學(xué)生的好奇心，精心設(shè)計(jì)好新課的導(dǎo)入，一開始就能緊緊地吸引學(xué)生的注意力，激發(fā) 起他們濃厚的學(xué)習(xí)興趣，促使他們積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。

二、適當(dāng)介紹生物科學(xué)研究的新成就及其發(fā)展前景，給學(xué)生以啟迪。

生物科學(xué)是當(dāng)代科學(xué)的前沿，生物技術(shù)是世界范圍內(nèi)新技術(shù)革命的重要組成部分，它正以空前的魅力吸引 著無(wú)數(shù)科學(xué)家為之獻(xiàn)身，生物領(lǐng)域中眾多的未知數(shù)正期待著年輕一代去探索，去尋求答案。因此，在課堂上適 當(dāng)介紹生物科學(xué)研究的新成就，可以有效地給學(xué)生以啟迪。

例如，當(dāng)人們的器官發(fā)生了不可逆轉(zhuǎn)的病變，生命受到威脅時(shí)，挽救生命的唯一辦法就是器官移植。為了 解決器官的來(lái)源問(wèn)題，也為了預(yù)防移植后出現(xiàn)的排異現(xiàn)象，科學(xué)家們采用基因工程的方法，培育出帶有人類某 些基因的動(dòng)物。經(jīng)過(guò)基因工程改造的“豬心”、“豬腎”等，可望在不久的將來(lái)進(jìn)入人體執(zhí)行正常的生理功能 。

又如：模擬細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)研制成的“生物導(dǎo)彈”將會(huì)廣泛應(yīng)用于眾多疑難病癥的治療中。“導(dǎo)彈”的外衣是 磷脂雙分子層，“子彈頭”是蛋白質(zhì)。把“生物導(dǎo)彈”注射進(jìn)人體血液后，“子彈頭”就會(huì)發(fā)揮識(shí)別作用到達(dá) 病變部位，“導(dǎo)彈”隨之定向爆破，施放藥物，殺死病毒或癌細(xì)胞。治療乙肝、肝癌、結(jié)腸癌的“導(dǎo)彈”已研 制成功，在我國(guó)的中山醫(yī)院，經(jīng)手術(shù)和“生物導(dǎo)彈”治療的肝癌病人壽命已延長(zhǎng)五年以上。

再如，DNA是遺傳物質(zhì)，具有特異性，利用該特性可以做親子鑒定，還可利用DNA的檢測(cè)結(jié)果給罪犯定罪。 目前正在研究注射DNA攻克癌癥的途徑。研究人員從病人身上取出DNA，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行改造后，再在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)培 養(yǎng)，然后根據(jù)需要注射到病人的癌腫中去，以治療癌癥。此項(xiàng)研究在動(dòng)物試驗(yàn)中已取得了成功，癌腫生長(zhǎng)開始 緩慢，有的甚至完全消失。

事實(shí)證明，這種潛移默化的熏陶在學(xué)生中產(chǎn)生了巨大的影響，他們非常關(guān)注生物科學(xué)發(fā)展的動(dòng)向，科學(xué)成 就成了學(xué)生們談?wù)摰脑掝}。我的學(xué)生中有許多人進(jìn)入高等學(xué)府的生物專業(yè)、醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備為21世紀(jì)生物 科學(xué)的騰飛貢獻(xiàn)畢生的精力。

三、加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和思維能力。

生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，研究它的主要方法是科學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)可以鞏固課堂知識(shí)，通過(guò)探索性 實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生掌握一定的技能，同時(shí)也培養(yǎng)了 學(xué)生敏銳、細(xì)致的觀察力和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

1.加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)，凡是應(yīng)該讓學(xué)生看到的，盡量讓他們看到。

例如，講光合作用的產(chǎn)物有氧氣時(shí)，我們經(jīng)常演示的是金魚藻的放氧實(shí)驗(yàn)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)雖不復(fù)雜，但常因季 節(jié)的關(guān)系不能成功的演示，如因季節(jié)不合適，這部分內(nèi)容可提前講或用適宜強(qiáng)度的燈光代替陽(yáng)光實(shí)驗(yàn)。當(dāng)學(xué)生 看到成串的氣泡從葉片表面冒出時(shí)，興奮得不得了，當(dāng)收集在試管中的氣體使余燼木條復(fù)燃時(shí)，這些接觸實(shí)驗(yàn) 甚少的初一學(xué)生中有的竟吃驚的“��！”了出來(lái)。又如，講血液凝固的原因時(shí)，補(bǔ)充了下列實(shí)驗(yàn)：用粗糙的木 條不斷攪動(dòng)剛剛從動(dòng)物體內(nèi)流出的新鮮血液，木條就會(huì)纏上許多絲狀物，其上粘有一些紅色物質(zhì)，是紅細(xì)胞。 洗去紅細(xì)胞，絲狀物呈現(xiàn)白色，這就是纖維蛋白，余下的血液不再凝固。學(xué)生感到很新奇，紛紛發(fā)問(wèn)：“這是 怎么回事？”教師順理成章地講述血液凝固的原因，并就此講清血漿和血清的區(qū)別。特別要說(shuō)明血漿中有的是 纖維蛋白原，它是一種小分子蛋白質(zhì)，在血小板釋放的某種物質(zhì)的作用下，才轉(zhuǎn)化為纖維蛋白。

做上述實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，讓一部分新鮮血液凝固，將凝固的血塊切開，讓學(xué)生觀察切面和外表面的紅色有何不 同，啟發(fā)他們思考原因，他們說(shuō)，類似的問(wèn)題以前想都不曾想過(guò)，現(xiàn)在會(huì)想了，覺(jué)得很有意思，對(duì)于血紅蛋白 的特性今后再也不會(huì)忘記，判斷動(dòng)脈血和靜脈血的標(biāo)準(zhǔn)也不會(huì)搞糊涂了。

2.邊講課邊實(shí)驗(yàn)，盡量做到先做實(shí)驗(yàn)后得結(jié)論。

例如，講骨的成分時(shí)，每個(gè)學(xué)生取兩條魚肋骨，分別放在火上燒和放進(jìn)稀鹽酸中浸泡。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中利用學(xué) 生初一時(shí)學(xué)過(guò)的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物的知識(shí)，引導(dǎo)他們觀察骨的變化，啟發(fā)他們自己總結(jié)骨的成分及無(wú)機(jī)物和有機(jī) 物的特性。并且實(shí)驗(yàn)前后分別稱重，計(jì)算出無(wú)機(jī)物和有機(jī)物的比例，進(jìn)而讓學(xué)生分析骨的成分與比例和骨特性 的關(guān)系，歸納出骨的特性。課本中大多數(shù)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，我都將其提前與新課的講授結(jié)合進(jìn)行。這樣的授課方 式使學(xué)生的無(wú)意注意和有意注意相交替，在輕松愉快的氣氛中學(xué)習(xí)，不會(huì)感到疲勞，難怪學(xué)生們說(shuō)：“一堂課 45分鐘，怎么這么快就下課了？”

3.增加實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生盡可能多的動(dòng)手機(jī)會(huì)。

只要課時(shí)允許，生物課可增加的實(shí)驗(yàn)很多，如初一的植物課我增加了以下一些實(shí)驗(yàn)：利用紫色洋蔥外表皮 細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，直接觀察細(xì)胞膜的存在；把菠菜葉下表皮置于不同溫度的水滴中，觀察氣孔的開閉；觀 察黑藻葉肉細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，并做不同溫度下流動(dòng)速度的對(duì)照實(shí)驗(yàn)；觀察紅辣椒果皮細(xì)胞間的胞間連絲； 觀察一滴水中的各種藻類；等等。

幾年來(lái)，我把許多演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)，分組實(shí)驗(yàn)做到每人一組，增加了動(dòng)手機(jī)會(huì)，在動(dòng)手中動(dòng) 腦，不僅增長(zhǎng)了知識(shí)，也增長(zhǎng)了才干。

四、講究教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)

教師在講授自然科學(xué)知識(shí)時(shí)，首先注重的是語(yǔ)言的科學(xué)性，其次才是語(yǔ)言的藝術(shù)性，但決不能忽視語(yǔ)言的 藝術(shù)性，因?yàn)樗�是提高學(xué)習(xí)興趣的重要因素之一。它有利于喚起學(xué)生的無(wú)意注意，吸引學(xué)生集中精力。語(yǔ)言的 藝術(shù)性主要表現(xiàn)在：①語(yǔ)言要簡(jiǎn)煉，邏輯性強(qiáng)，聽起來(lái)順理成章，且一環(huán)扣一環(huán)，層層深入。②教師的語(yǔ)言要 生動(dòng)，可運(yùn)用形象的比喻將難以理解的問(wèn)題變得通俗易懂。如講述物質(zhì)過(guò)膜方式時(shí)，可將自由擴(kuò)散比喻為坐滑 梯，將協(xié)助擴(kuò)散比喻為騎自行車下坡，將主動(dòng)運(yùn)輸比喻為騎摩托車爬坡。講血液循環(huán)系統(tǒng)具有調(diào)節(jié)體溫的作用 時(shí)把血管比喻為暖氣管道，而毛細(xì)血管就相當(dāng)于暖氣片。③語(yǔ)言有節(jié)奏，快慢適度，注意語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)，并有適 當(dāng)停頓。凡是重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的講授，速度一定要放慢些，語(yǔ)氣要加重些，語(yǔ)調(diào)要放低些。④教師的語(yǔ)言富有 感染力，生物教師以自己對(duì)生物科學(xué)的熱愛(ài)、對(duì)生物科學(xué)家的崇拜、為生物科學(xué)成就所激勵(lì)而產(chǎn)生的激情去感 染學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生努力學(xué)習(xí)，并立志于生物科學(xué)的研究。

五、加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際

生物學(xué)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科，它聯(lián)系社會(huì)、生產(chǎn)實(shí)踐及日常生活等各方面的實(shí)際，它不僅可以解釋 一些現(xiàn)象，還可以指導(dǎo)我們的實(shí)踐活動(dòng)。

例如，講“食物的熱量?jī)r(jià)”時(shí)，我給學(xué)生搞了一頓午飯的營(yíng)養(yǎng)配餐。提供的熱量大約1100千卡。本著每頓 飯要有一定量的蛋白質(zhì)，但脂肪含量要低的原則，在蛋白質(zhì)中植物蛋白和動(dòng)物蛋白各占一半，動(dòng)物蛋白中肉蛋 白和魚蛋白各占一半，以達(dá)到各種氨基酸種類互補(bǔ)，保證八種必需氨基酸的攝入。同時(shí)食物中要有一定量的蔬 菜，保證維生素的供給和充分發(fā)揮纖維素清掃腸道的作用。當(dāng)我把食譜公布以后，群情振奮，學(xué)生們幾乎歡呼 起來(lái)。

又如，講“性別決定”時(shí)，講到x染色體與y染色體的不同，導(dǎo)致男、女在某些性狀上的差異，以及生男生 女的原因和包括我國(guó)在內(nèi)的第三世界國(guó)家男女性別比例失調(diào)的現(xiàn)狀，將會(huì)成為社會(huì)不安定的因素之一。在學(xué)生 中普及這方面的科學(xué)知識(shí)，通過(guò)吸引學(xué)生的有意注意，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)某些社會(huì)現(xiàn)象的正確認(rèn)識(shí)和改變這種現(xiàn)狀 的責(zé)任感。

再如，講“生物與環(huán)境的關(guān)系”時(shí)，補(bǔ)充了世界及我國(guó)的人口狀況、環(huán)境污染、資源短缺等內(nèi)容。特別增 加了人們認(rèn)識(shí)較晚的噪聲和電磁波污染給人們帶來(lái)的危害，使學(xué)生對(duì)污染的認(rèn)識(shí)更為全面。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析 種種尚未引起人們足夠認(rèn)識(shí)的錯(cuò)誤作法，如講述森林的作用后，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)燒樹葉的危害，以喚起學(xué)生的生 態(tài)責(zé)任感，從自身做起，從小事做起。

此外，生物課的教學(xué)離不開教具，優(yōu)化教具組合，輔助使用錄象片、計(jì)算機(jī)軟件等現(xiàn)代化教學(xué)手段，也是 提高學(xué)習(xí)興趣的重要方面，它可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒出現(xiàn)一個(gè)個(gè)高潮，造就一種氣氛，使學(xué)生在歡樂(lè)中求學(xué)、 求知、求會(huì)。

多年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐使我深深體會(huì)到，利用課堂教學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是一條重要途徑。但這一過(guò)程的實(shí) 施必須從生物學(xué)科本身的特點(diǎn)出發(fā)，充分考慮學(xué)生的年齡特點(diǎn)，及不同年級(jí)學(xué)生對(duì)知識(shí)的不同需求，以收到良 好的教學(xué)效果。