小林在涼拌紫卷心菜時(shí)，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫卷心菜變紅了，這激發(fā)了他的探究欲望，特邀你協(xié)助完成下列活動(dòng)與探究。
【提出問題】紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？
【實(shí)驗(yàn)探究】取紫卷心菜、牽�；ǖ幕ò�、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1∶1)浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀酸溶液和稀堿溶液中，有關(guān)顏色變化情況如下：

小林在涼拌紫卷心菜時(shí)，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫卷心菜變紅了，激發(fā)了他的探究欲望，特邀你協(xié)助完成下列活動(dòng)與探究。

[提出問題] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？

[實(shí)驗(yàn)探究] 取紫卷心菜、牽�；ǖ幕ò�、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與水的體積比為1:1）浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀酸溶液和稀堿溶液中，有關(guān)顏色變化情況如下：

[得出結(jié)論] 　　　　 、　　　　 的汁液能做酸堿指示劑，　　　　 的汁液不能

做酸堿指示劑。

[拓展應(yīng)用] 小林用上述的牽牛花汁液來測(cè)定某雨水樣品的酸堿性，發(fā)現(xiàn)牽�；ㄖ�液呈紅色。

則該雨水呈　 性（選填“酸”或“堿”或“中”）。

[反思與評(píng)價(jià)] 小林發(fā)現(xiàn)，上述汁液無法測(cè)出溶液的酸堿度，請(qǐng)你告訴他，在實(shí)驗(yàn)室測(cè)定溶

液的酸堿度常用　　　　　　　　　　　　 。

小林在涼拌紫卷心菜時(shí)，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫卷心菜變紅了，激發(fā)了他的探究欲望，特邀你協(xié)助完成下列活動(dòng)與探究。

[提出問題] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？

[實(shí)驗(yàn)探究] 取紫卷心菜、牽�；ǖ幕ò�、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與

水的體積比為1:1）浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀

酸溶液和稀堿溶液中，有關(guān)顏色變化情況如下：

[得出結(jié)論]     58     、    59     的汁液能做酸堿指示劑，     60     的汁液不能

做酸堿指示劑。

[拓展應(yīng)用] 小林用上述的牽�；ㄖ�液來測(cè)定某雨水樣品的酸堿性，發(fā)現(xiàn)牽�；ㄖ�液呈紅色。

則該雨水呈  61  性（選填“酸”或“堿”或“中”）。

[反思與評(píng)價(jià)] 小林發(fā)現(xiàn)，上述汁液無法測(cè)出溶液的酸堿度，請(qǐng)你告訴他，在實(shí)驗(yàn)室測(cè)定溶

液的酸堿度常用            62              。

小林在涼拌紫卷心菜時(shí)，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫卷心菜變紅了，激發(fā)了他的探究欲望，特邀你協(xié)助完成下列活動(dòng)與探究。

[提出問題] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？

[實(shí)驗(yàn)探究] 取紫卷心菜、牽牛花的花瓣、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與

水的體積比為1:1）浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀

酸溶液和稀堿溶液中，有關(guān)顏色變化情況如下：

[得出結(jié)論]     58     、    59     的汁液能做酸堿指示劑，     60     的汁液不能

做酸堿指示劑。

[拓展應(yīng)用] 小林用上述的牽�；ㄖ�液來測(cè)定某雨水樣品的酸堿性，發(fā)現(xiàn)牽牛花汁液呈紅色。

則該雨水呈  61  性（選填“酸”或“堿”或“中”）。

[反思與評(píng)價(jià)] 小林發(fā)現(xiàn)，上述汁液無法測(cè)出溶液的酸堿度，請(qǐng)你告訴他，在實(shí)驗(yàn)室測(cè)定溶

液的酸堿度常用            62              。