29].蘇丹紅一號是一種偶氮染料.不能作為食品添加劑使用.它是由苯胺和2-萘酚為主要原料制備的.它們的結(jié)構(gòu)簡式如下所示: (提示:可表示為) (D) (1)蘇丹紅一號的化學式為 中.與2-萘酚互為同分異構(gòu)體的有 . 含有的官能團是 (4)在適當?shù)臈l件下.2-萘酚經(jīng)反應可得到芳香化合物E(C8H6O4).1molE與適量的碳酸氫鈉溶液反應可放出二氧化碳44.8L.E與溴在有催化劑存在時反應只能生成兩種一溴代物.兩種一溴代物的結(jié)構(gòu)簡式分別是 .E與碳酸氫鈉反應的化學方程式是 . (5)若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱.可以生成一個化學式為C12H14O4的新化合物.該反應的化學方程式是 .反應類型是 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(2011?順德區(qū)模擬)食品安全關(guān)系國計民生.工業(yè)染料“蘇丹紅4號”是一種非法的食品添加劑.它的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示.下列關(guān)于“蘇丹紅4號”說法中錯誤的是(  )

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食品安全關(guān)系國計民生.工業(yè)染料“蘇丹紅4號”是一種非法的食品添加劑.它的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示.下列關(guān)于“蘇丹紅4號”說法中錯誤的是( )

A.分子式為C24H20N4O
B.能發(fā)生加成反應
C.能被酸性高錳酸鉀溶液氧化
D.屬于苯的同系物

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食品安全關(guān)系國計民生.工業(yè)染料“蘇丹紅4號”是一種非法的食品添加劑.它的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示.下列關(guān)于“蘇丹紅4號”說法中錯誤的是( 。
A.分子式為C24H20N4O
B.能發(fā)生加成反應
C.能被酸性高錳酸鉀溶液氧化
D.屬于苯的同系物
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蘇丹紅一號(Sudan I,如圖),是一種工業(yè)用油溶性偶氮染料.有限的致癌證據(jù),可能引起皮膚接觸過敏.蘇丹一號是一種用于彩色蠟、油脂、汽油、溶劑和鞋油等的增色添加劑,還可以用于焰火禮花的著色.在日常接觸的物品中,家用的紅色地板蠟或紅色鞋油通常含有蘇丹一號的成分.在一些品牌的伍斯特沙司、咖喱粉、辣椒粉和辣椒醬中依然使用它來增色.下列分析錯誤的是( 。

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蘇丹紅是—類染色劑。在我們?nèi)粘=佑|的物品中,家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分。根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù),蘇丹紅存在有限的致癌作用,不可服用。2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告,禁止蘇丹紅作為食品添加劑。下表是蘇丹紅1號的有關(guān)信息:

編號

化學式

C16H12N2O

外觀

暗紅色或深黃色片狀晶體

溶解度

在水中:<0.01g/100mL;汽油中:任意比例互溶。

熔點

404~406℃

沸點

475℃

致癌原因

在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機物(苯胺)

試回答下列問題:

(1)蘇丹紅l號中含有     種元素,各元素原子的物質(zhì)的量比為nC:nH∶nN∶nO                ,其中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為              (結(jié)果保留一位小數(shù))。

(2)在上表給出的信息中,屬于蘇丹紅1號物理性質(zhì)的有(填編號)               。

(3)蘇丹紅l號對動物和人體有致癌作用,主要是因為該物質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了          (填“物理”或“化學”)變化。

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