下列有關維生素C的說法中正確的是 A.維生素C難溶于水 B.食品中添加維生素C不利于身體健康 C.維生素C能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D.含維生素C的食物宜在高溫下烹調 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下列有關維生素C的說法中，正確的是

A．如果人體缺少維生素C，人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾
B．維生素C屬于脂溶性維生素，主要存在于新鮮水果和蔬菜中
C．維生素C具有較強的還原性，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D．富含維生素C的食物應在高溫下烹調，才能充分提高維生素C的功能

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下列有關維生素C的說法中，正確的是
A．如果人體缺少維生素C，人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾
B．維生素C屬于脂溶性維生素，主要存在于新鮮水果和蔬菜中
C．維生素C具有較強的還原性，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D．富含維生素C的食物應在高溫下烹調，才能充分提高維生素C的功能

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下列關于維生素C的說法中，不正確的是（　�。�
A、能防治壞血病，又稱為抗壞血酸B、屬于水溶性維生素C、有強氧化性D、主要存在于水果和新鮮蔬菜中

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下列關于維生素C的說法中，不正確的是
A．能防治壞血病，又稱為抗壞血酸B．屬于水溶性維生素
C．有強氧化性D．主要存在于水果和新鮮蔬菜中

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下列關于維生素C的說法中，不正確的是


  1. A.
    能防治壞血病，又稱為抗壞血酸
  2. B.
    屬于水溶性維生素
  3. C.
    有強氧化性
  4. D.
    主要存在于水果和新鮮蔬菜中

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