題目列表(包括答案和解析)
下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中不正確的 | |
A. |
天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是α-氨基酸 |
B. |
生物催化劑“酶”是蛋白質(zhì),在高溫時其活性強 |
C. |
蛋白質(zhì)在人體的新陳代謝,最后主要以尿素的形式排出體外 |
D. |
蛋白質(zhì)的鹽析與變性有著本質(zhì)的區(qū)別 |
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