題目列表(包括答案和解析)
脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)被稱為人類的三大營養(yǎng)物質(zhì)。它們的共同性質(zhì)是都能跟水發(fā)生 反應(yīng)。脂肪和氫氧化鈉溶液堿性條件下共熱生成硬脂酸鈉和 ;我們從食物中攝取的淀粉在消化道內(nèi)最終生成 以供給人體能量;蛋白質(zhì)在胃液中的胃蛋白酶和胰液中的胰蛋白酶的作用下,最終生成 __ _ 。它被人體吸收后,重新合成人體所需要的各種 __ 。
(5分)脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)被稱為人類的三大營養(yǎng)物質(zhì)。它們的共同性質(zhì)是都能跟水發(fā)生 反應(yīng)。脂肪和氫氧化鈉溶液堿性條件下共熱生成硬脂酸鈉和 ;我們從食物中攝取的淀粉在消化道內(nèi)最終生成 以供給人體能量;蛋白質(zhì)在胃液中的胃蛋白酶和胰液中的胰蛋白酶的作用下,最終生成 __ _ 。它被人體吸收后,重新合成人體所需要的各種 __ 。
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