存在:動物肌肉.皮膚.毛發(fā).蹄.角的主要成分 植物的種子 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

17、右圖為黑龍江省杜爾伯特草原羊群圖．
（1）草原上大量養(yǎng)殖山羊的目的之一是為人類提供可以食用的羊肉．羊肉中富含人體所需的
蛋白質(zhì)
營養(yǎng)素：
（2）羊毛可用來紡織羊毛衫，羊毛與棉花一樣都屬于天然有機高分子材料．生活中常用來鑒別羊毛織招和棉織品的方法是
灼燒聞氣味，有燒紙味的是棉織品，有燒焦羽毛氣味的是羊毛織物
；
（3）當棉花莖葉生長緩慢、葉片泛黃，并出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象時，應施加的一種化肥是
蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、魚類及花生和豆類的種子或制品中
（填化學式）．

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5、下列說法正確的是（　�。�

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（2007?常德）2006年諾貝爾化學獎單獨授予了美國科學家羅杰?科恩伯格，他是第一位成功將生物細胞內(nèi)脫氧核糖核酸（DNA）的復制過程“捕捉”下來的科學家，DNA與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成有密切關(guān)系．下列有關(guān)敘述中不正確的是（　�。�

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2006年諾貝爾化學獎單獨授予了美國科學家羅杰?科恩伯格，他是第一位成功將生物細胞內(nèi)脫氧核糖核酸（DNA）的復制過程“捕捉”下來的科學家，DNA與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成有密切關(guān)系．下列有關(guān)敘述中不正確的是（　　）
A．蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的極其復雜的化合物
B．動物肌肉、皮膚的主要成分都是蛋白質(zhì)，大豆、花生中也含有豐富的蛋白質(zhì)
C．蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)素，缺乏某種蛋白質(zhì)可能導致夜盲癥
D．甲醛能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)

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下列說法正確的是

A．稱為糖類的物質(zhì)都有甜味

B．人們從食品中攝入的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)先要轉(zhuǎn)化為各種氨基酸才能被吸收，并形成人體內(nèi)的蛋白質(zhì)

C．一種酶可以催化多種反應，而且必須在體溫和接近中性的條件下進行

D．動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角等的主要成分都是蛋白質(zhì)

 

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