下列物質(zhì)或元素：酶、葡萄糖、脂肪、維生素A、血紅蛋白、鈉、鉀、氟、黃曲霉，請選擇填空．

(1)對維持人體內(nèi)水分和體液的恒定起重要作用的是________．

(2)在吸入氧氣和呼出二氧化碳的過程中起載體作用的是________．

(3)是生物催化劑，沒有它，一切生命活動都無法進行的是________．

(4)屬于維持生命活動的備用能源的是________．

(5)缺乏它，易患夜盲癥的是________．

(6)用來防止兒童齲齒的牙膏中一定含有的是________．

(7)對于無法通過飲食來獲取能量的病人，要靠輸________來維持生命．

(8)大米、花生、面粉等發(fā)生酶變后生成了________，它損害人體肝臟，誘發(fā)肝癌等疾�。�