導(dǎo)入新課:中國(guó)的四大發(fā)明對(duì)世界文明的影響推動(dòng)是舉世公認(rèn)的.也值得我們自豪.同樣.中國(guó)的飲食文化也響譽(yù)全球.隨著中國(guó)改革開(kāi)放進(jìn)程的進(jìn)一步深入.我們也欣喜地看到一些境外的文明.文化形式在中國(guó)大地受到喜愛(ài).歡迎.比如街舞.迪士科.酒吧.咖啡屋等等.而麥當(dāng)勞.肯德基就是其中融入中國(guó)飲食文化的一種外來(lái)飲食文化形式.這就是文明.文化的全球化.那么這種飲食文化入境后發(fā)展情況如何.讓我們走進(jìn) .一起來(lái)對(duì)這一飲食文化的碰撞融合現(xiàn)象作一解讀. 【查看更多】

 

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