21．某校食堂中餐食譜如下: 主食:大米飯 配菜:紅燒排骨 煎雞蛋 炸雞腿 豆腐湯 炒豬肝 主食和配菜中的營養(yǎng)物質主要含維生素 . . .無機鹽和水等營養(yǎng)素.考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配.應該增加含VC的配菜是 . 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

某校食堂中餐食譜如下：
主食：大米飯
配菜：紅燒排骨  煎雞蛋  炸雞腿  豆腐湯  炒豬肝
主食和配菜中主要含維生素、
糖類
糖類
、
蛋白質
蛋白質
、
油脂
油脂
、無機鹽和水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加含VC的配菜是
蔬菜
蔬菜
．

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某校食堂中餐食譜如下：
主食：大米飯
配菜：紅燒排骨  煎雞蛋  炸雞腿  豆腐湯  炒豬肝
主食和配菜中主要含維生素、______、______、______、無機鹽和水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加含VC的配菜是______．

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某校食堂中餐食譜如下：
主食：大米飯
配菜：紅燒排骨  煎雞蛋  炸雞腿  豆腐湯  炒豬肝
主食和配菜中主要含維生素、______、______、______、無機鹽和水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加含VC的配菜是______．

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某校食堂中餐食譜如下：
主食：大米飯
配菜：紅燒排骨 煎雞蛋 炸雞腿 豆腐湯 炒豬肝
主食和配菜中主要含維生素、__________、_________、__________、無機鹽和水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加含VC的配菜是_____________。

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(1) 化學對人體健康有著十分重要的作用。
①為提高人體素質, 食鹽加碘、食物補碘已引起人們的重視。據報道, 人從食物中攝取碘后碘便在甲狀腺中積存下來, 通過一系列化學反應可形成甲狀腺素。加碘食鹽中碘的存在形式主要是_______。
②某同學到了傍晚時就看不見東西，患了夜盲癥，可能的原因之一是他體內缺乏_________，另一同學在刷牙時牙齦經常出血，他可能缺乏_____________。
③某校食堂中餐食譜如下：
主食：大米飯    配菜：紅燒排骨 煎雞蛋 炸雞腿 豆腐湯 炒豬肝
主食和配菜中主要含維生素、__________、_________、__________、無機鹽和水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加含VC的配菜是_____________。
(2)材料是人類賴以生存的重要物質基礎，而化學是材料科學發(fā)展的基礎。材料種類很多，通常可分為金屬材料、無機非金屬材料（包括硅酸鹽材料）、高分子合成材料及復合材料。
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的               ，其生產原料不需要使用石灰石的是              。塑料制品給人類生活帶來很多方便，但塑料制品造成的“白色污染”已成為社會一大公害，請你提出一項防治“白色污染”的有效措施                                                               。
②金屬腐蝕會造成巨大的經濟損失，鋼鐵在潮濕的空氣中更容易被腐蝕，主要原因是鋼鐵里的鐵和碳構成許多微小的            ，發(fā)生電化學腐蝕。
（3）2010年第41屆世博會在上海成功舉辦，其主題是“城市，讓生活更美好”。低碳經濟是以低能耗、低污染、低排放為基礎的經濟模式，上海世博會的亮點之一是實現(xiàn)“二氧化碳零排放”。
①世博停車場，安裝有汽車尾氣催化光解設施,它能將汽車尾氣中CO和NOx反應生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的無毒氣體，寫出CO和NO在一定條件下反應的化學方程式                                                。
②合理利用二氧化碳，可以提高生活質量，促進工業(yè)發(fā)展。在常壓下，－78℃時，二氧化碳氣體凝結成固態(tài)二氧化碳，俗稱干冰。某學生買回一盒冰淇淋月餅，盒里有很多作為致冷劑的碎干冰。下列關于干冰處理的正確做法是(      )    

A．將干冰放入冰箱B．讓干冰在通風處自然升華
C．直接將干冰倒入下水道D．用手取干冰扔入廢物箱
③現(xiàn)在人們使用乙醇汽油作為汽車燃料充分體現(xiàn)了低碳經濟，物質的量相同的乙醇與汽油（設為C8H18）均完全燃燒產生的CO2的物質的量之比為                。

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                 2008.6

一、選擇題（1―10題每空2分，11―20題每空3分；共50分）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

B

A

B

D

D

C

C

A

A

D

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

C

B

B

B

D

D

A

C

C

D

 

二．填空題（21題4 分，22題 5分， 23題8分，共17分）

21. （每空1分，共4分）

 糖類； 蛋白質； 油脂； 蔬菜

 

22.（每空1分  共5分）

B ;  A;   C;   E;   D

 

23.（每空2分  共8分）

碘水  、   溶液呈藍色  ；   濃硝酸   、 有黃色凝聚物。

 

三．實驗推斷題（24題10分，25題15分。共25分）

24．（本題10分）

（1）Cl2+2Br－＝2Cl－+Br2 ； Br2    Br2                      (4分)

（2）Br2＋SO2＋2H2O＝2HBr＋H2SO4；                     （2分）

（3）分液漏斗   ②。                                         (4分)

 

25．（1）（1分）

 

（2）羥基  ； 羧基             （每空1分，共2分�。�

（3）（共12分�；瘜W方程式每空2分，化學式錯誤，沒配平0分；

反應類型每空1分，錯別字0分。）

 

①CH2==CH2+H2O      CH3―CH2―OH         加成反應

②2CH3―CH2OH+O2 2CH3―CHO+2H2O      氧化反應

③nCH2==CH2       [CH2―CH2 ]n            聚合反應

4CH3CH2OH+CH3COOCH3COOCH2CH3+H2O   酯化反應

 

 

四．計算題（8分）

 26．解：⑴配制氫氧化鈉溶液需

n(NaOH)=0.2mol/L*1.0L=0.2mol,             （2分）

m(NaOH)=0.2mol*40g/mol=8g                （1分）

 ⑵海水中n(Mg2+) =0.20mol/L *0.2 L *1/2=0.02 mol,（2分）

 c(Mg2＋)= 0.02 mol/0.1 L= 0.2mol/L            （1分）

 ⑶n(BaSO4) =n(SO42－)= n(Mg2+)=0.02 mol,        （1分）

 m(BaSO4)=4.66 g                         （1分）

（其他合理答案參照給分）

 

 

 

      

 

 


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