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在制糖工業(yè)中,常用沸騰的辦法除去糖汁中的水分,為了使糖在沸騰時(shí)候不致變質(zhì),沸騰溫度要低于100℃。為此,可采用的辦法是( )
A.把糖汁放在敞開口的容器內(nèi)進(jìn)行加熱,使糖汁面上的氣壓保持1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
B.把糖汁放在密閉容器中加熱,往容器內(nèi)打入氣體,使糖汁面上的氣壓大于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
C.把糖汁放在密閉容器中加熱,從容器內(nèi)抽出氣體,使糖汁面上的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
D.以上做法都可以
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