題目列表(包括答案和解析)
A、蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性 | B、檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì) | C、檢驗(yàn)自來(lái)水中含有Cl- | D、檢驗(yàn)雞蛋殼能溶于醋酸 |
“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是
①檢驗(yàn)自來(lái)水是否含氯離子 ②鑒別食鹽和小蘇打、鄣皻つ芊袢苡谒帷、馨拙浦惺欠窈状 ⑤檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì) ⑥蛋白質(zhì)在加熱條件下是否變性
A.①④⑤ B. B、②③⑤⑥ C.①④ D.②④
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