題目列表(包括答案和解析)
(10分)味精的主要成分是谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na),谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量<20%”。 某學;瘜W興趣小組對此味精中NaCl的含量設(shè)計實驗方案進行測定,他們查閱資料得知谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
他們設(shè)計的實驗方案如下:
【實驗試劑】水、溶液B、稀硝酸等。
【實驗過程】
請回答下列問題:
(1)該實驗的原理是通過測定 ,計算樣品中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)。
(2)溶液B是 ,操作Ⅰ的名稱是 。
(3)對沉淀進行洗滌的目的是 ;若不進行洗滌操作,則測量結(jié)果____________ (填“偏大”、“偏小”或“無影響”)
(4)通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù) (填“符合”或“不符合”)其包裝上的標注。
(5)若溶液A的體積為250 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度為_________ 。配制一定物質(zhì)的量濃度的氯化鈉溶液時,所需要的玻璃儀器除量筒、玻璃棒、膠頭滴管、燒杯外還有 。
(8分)味精的主要成分是谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na),谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量<20%”。 某學校化學興趣小組對此味精中NaCl的含量設(shè)計實驗方案進行測定,他們查閱資料得知谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。他們設(shè)計的實驗方案如下:
【實驗試劑】水、溶液B、稀硝酸等。
【實驗過程】
請回答下列問題:
(1)該實驗的原理是通過測定 ,計算樣品中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)。
(2)溶液B是 ,操作Ⅰ的名稱是 。
(3)對沉淀進行洗滌的目的是 ;若不進行洗滌操作,則測量結(jié)果____________ (填“偏大”、“偏小”或“無影響”)
(4)通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù) (填“符合”或“不符合”)其包裝上的標注。
(5)若溶液A的體積為250 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度為_________ 。配制一定物質(zhì)的量濃度的氯化鈉溶液時,所需要的玻璃儀器除量筒、玻璃棒、膠頭滴管、燒杯外還有 。
味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量<20%”。
某學校化學科研小組對此味精中NaCl的含量進行測定。
Ⅰ.查閱資料:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
Ⅱ.設(shè)計實驗方案:
(1)實驗原理:通過味精與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀的質(zhì)量計算該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)。
(2)實驗試劑:水、AgNO3溶液等
(3)實驗過程:
①操作(Ⅰ)所需要的玻璃儀器有____________________。
②通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)是__________,判斷該味精中NaCl __________(填“符合”或“不符合”)其包裝上標注的標準。
③若溶液A的體積為50 mL,則其中NaCl的物質(zhì)的量濃度為____________________。
一、選擇題(共10分)
1.D 2.B 3.A 4.D 5.C
二、選擇題(共45分)
6.A 7.C 8.C 9.D 10.D 11.A 12.B 13.A
14.C 15.A 16.D 17.B 18.A 19.C 20.D
三、填空題(38分)
21.(2分)方案3 22.(2分)解法3
23.(6分)(1)C、Fe F、H2
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