食品保鮮的方法很多.其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體.請問:(1)為什么真空包括能延長食品保質(zhì)期?(2)若采用充入氣體的保鮮方法.則應(yīng)選擇什么氣體?請說明理由. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

食品保鮮的方法很多，其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體．請問：
（1）為什么真空包括能延長食品保質(zhì)期？
（2）若采用充入氣體的保鮮方法，則應(yīng)選擇什么氣體？請說明理由．

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食品保鮮的方法很多，其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體；真空包括能延長食品保質(zhì)期，其原因是
隔絕氧氣，阻止發(fā)生緩慢氧化
隔絕氧氣，阻止發(fā)生緩慢氧化
；
若采用充入氣體的保鮮方法，則應(yīng)選擇
氮?dú)猓ɑ蚨趸蓟蛳∮袣怏w）
氮?dú)猓ɑ蚨趸蓟蛳∮袣怏w）
（填充入氣體），理由是
化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，一般不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，一般不與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
．

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食品保鮮的方法很多，其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體；真空包括能延長食品保質(zhì)期，其原因是________；
若采用充入氣體的保鮮方法，則應(yīng)選擇________（填充入氣體），理由是________．

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食品保鮮的方法很多，其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體．請問：
（1）為什么真空包括能延長食品保質(zhì)期？
（2）若采用充入氣體的保鮮方法，則應(yīng)選擇什么氣體？請說明理由．

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食品保鮮的方法很多，其中包括真空包裝或在包裝袋中充入不活潑氣體，請問：

（1）為什么真空包括能延長食品保質(zhì)期？

（2）若采用充入氣體的保鮮方法，則應(yīng)選擇什么氣體？請說明理由。

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