（Ⅰ、Ⅱ兩題只選做一題，如果兩題全做，只按Ⅰ題計(jì)分．）
Ⅰ．臊子面是陜西關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食，尤以岐山臊子面最為著名，岐山醋更是其不可缺少的調(diào)味品．請(qǐng)結(jié)合已有知識(shí)回答下列問題：
（1）某品牌岐山醋的原料為：水、糯米、麥麩（富含維生素）、食用鹽、白砂糖．你認(rèn)為岐山醋中還缺少的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)和______．
（2）常溫時(shí)，醋的pH值______（填“＞”、“＜”或“=”）7．
（3）將盛醋的瓶子打開后，立即能聞到一股特殊的香氣，而把醋加到熱湯中，氣味會(huì)更加濃郁．請(qǐng)從微觀角度解釋原因______．
Ⅱ．近些年，我國(guó)煤礦事故頻發(fā)，僅2010年1月份，全國(guó)煤礦共發(fā)生事故69起、死亡157人，其中發(fā)生瓦斯事故8起、死亡31人．
（1）“瓦斯”的主要成分是______（填化學(xué)式），它屬于有機(jī)物______（填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）．
（2）就防止“瓦斯”爆炸，請(qǐng)你從化學(xué)的角度談?wù)効刹扇∈裁创胧�（寫一點(diǎn)即可）______．

Ⅰ、Ⅱ兩題只選做一題，如果兩題全做，只按Ⅰ題計(jì)分．
Ⅰ．塑料袋曾給我們的生活帶來很大方便，如今卻被稱為“人類最糟糕的發(fā)明”，我國(guó)每天消耗約10億只塑料袋．國(guó)務(wù)院發(fā)出通知從今年6月1日起限制生產(chǎn)和使用塑料購(gòu)物袋．
請(qǐng)回答下列問題：
（1）塑料屬于______（填“天然”或“合成”）材料．
（2）聚乙烯塑料完全燃燒產(chǎn)生二氧化碳和水，由此可知聚乙烯塑料中一定含有______元素．
（3）從環(huán)境或能源角度，談一點(diǎn)限制生產(chǎn)和使用塑料購(gòu)物袋的意義：______．
Ⅱ．我省農(nóng)村大力推廣使用沼氣．試用你所學(xué)的化知識(shí)回答下列問題：
（1）沼氣的主要成分是______（填化學(xué)式）．
（2）用家畜糞便、秸稈等作原料生產(chǎn)沼氣的過程主要發(fā)生______（填“物理”或“化學(xué)”）變化．
（3）用沼氣作燃料與直接用秸稈作燃料相比，前者的優(yōu)點(diǎn)是______（只寫一點(diǎn)）．

Ⅰ、Ⅱ兩題只選做一題，如果兩題全做，只按Ⅰ題計(jì)分．
Ⅰ．現(xiàn)在人們一年四季都可以吃到新鮮的瓜果蔬菜，這是“大棚種植”給我們的生活帶來的益處．請(qǐng)回答下列問題：
（1）塑料大棚用的塑料屬于 ______（填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）．
（2）塑料大棚中要定期補(bǔ)充CO₂，這樣做有利于植物進(jìn)行 ______作用．
（3）蔬菜中所含的營(yíng)養(yǎng)素主要是 ______．
Ⅱ．旅游是人們休閑度假的一種方式．請(qǐng)回答下列問題：
（1）去高海拔地區(qū)旅游，有的人感到呼吸困難，這時(shí)需要補(bǔ)充 ______．
（2）篝火晚會(huì)上，常將燃著的木柴架空，其理由是 ______．
（3）篝火晚會(huì)結(jié)束時(shí)，必須將火熄滅，可采用的一種方法是 ______．