題目列表(包括答案和解析)
世界衛(wèi)生組織把鋁列為污染源之一,指出每人每日鋁的安全攝入量應控制在4毫克以下。某飯店若用1000克面粉、4克明礬[化學式為KA1(SO4)2?12H2O],小蘇打、食鹽等輔料加適量水,烹炸油條24根,平均每根50g。問:
(1)已知明礬的相對分子質(zhì)量是474,求鋁元素的質(zhì)量分數(shù)。
(2)4克明礬中鋁元素的質(zhì)量是多少/
(3)若在烹炸油條過程中鋁元素不損失,某人一天吃一根油條,他攝入鋁的量是否超過安全攝入量。
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