蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì).它由多種氨基酸構(gòu)成.甘氨酸的化學式為H2N?CH2?COOH.請回答下列問題: ⑴甘氨酸中碳.氫.氮.氧元素的質(zhì)量比為 , ⑵甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為 , ⑶每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18kJ的能量.成人每天攝取60-70g的蛋白質(zhì).若有10% 的蛋白質(zhì)完全氧化.則放出的能量約為 kJ. 【查看更多】

 

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蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它由多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)構(gòu)成，甘氨酸的化學式為H2N―CH2―COOH。請回答下列問題：
（1）甘氨酸中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為_________；
（2）甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為______；
（3）每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18kJ的能量，成人每天攝取60－70g的蛋白質(zhì)，若有10%的蛋白質(zhì)完全氧化，則放出的能量約為_____kJ。

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蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它由多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)構(gòu)成，甘氨酸的化學式為 NH2CH2COOH。請回答下列問題：
（1）甘氨酸中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為                   ；
（2）甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為                        。

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蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它由多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)構(gòu)成，甘氨酸的化學式為H2N―CH2―COOH．請回答下列問題：

(1)甘氨酸中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為________；

(2)甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為________；

(3)每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18 kJ的能量，成人每天攝取60－70 g的蛋白質(zhì)，若有10％的蛋白質(zhì)完全氧化，則放出的能量約為________kJ．

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蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它由多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）構(gòu)成，甘氨酸的化學式為H2N-CH2-COOH．請回答下列問題：
（1）甘氨酸中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為
 
；
（2）甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
；
（3）每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18kJ的能量，成人每天攝取60-70g的蛋白質(zhì)，若有10%
的蛋白質(zhì)完全氧化，則放出的能量約為
 
kJ．

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蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它由多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）構(gòu)成，甘氨酸的化學式為
NH2CH2COOH．請回答下列問題：
（1）甘氨酸中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為
 
；
（2）甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
．

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