(2010?玄武區(qū)一模)日常生活中注意膳食合理、營(yíng)養(yǎng)均衡對(duì)人體健康很重要.
(1)下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分.
每100g含有 營(yíng)養(yǎng)成分 | 糖類 | 油脂 | 蛋白質(zhì) | 維生素C | 鈣 | 鈉 | 鋅 |
7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 30.8mg | 8.1mg |
燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分中能為人體提供能量的是______;屬于人體必需的微量元素是______.
(2)右表是王曉明同學(xué)體檢化驗(yàn)報(bào)告單中的部分內(nèi)容.表中的鈣、磷、鎂是______
A.原子;B.元素;C.分子;D.離子
對(duì)比表中化驗(yàn)“結(jié)果”與“參考值”的數(shù)據(jù),你能發(fā)現(xiàn)王曉明體內(nèi)______指標(biāo)偏低,這可能會(huì)引起的疾病是______(填序號(hào)).
姓名:王曉明 性別:男 年齡:5 |
編號(hào) | 項(xiàng)目 | 結(jié)果 | 參考值 |
1 | 血清鉀 | 4.15 | 3.50~5.50 |
2 | 血清鈉 | 145.4 | 135.5~145.0 |
3 | 血清氯 | 100.7 | 95.0~108.0 |
4 | 鈣 | 1.94 | 2.10~2.26 |
5 | 磷 | 0.55 | 0.18~1.55 |
6 | 鎂 | 0.75 | 0.65~1.25 |
A.佝僂;B.貧血
C.壞血病;D.甲狀腺腫大
(3)添加了營(yíng)養(yǎng)劑的“鐵強(qiáng)化”醬油已經(jīng)面市.根據(jù)衛(wèi)生部的標(biāo)準(zhǔn),每100 mL醬油中鐵營(yíng)養(yǎng)劑添加量是200 mg,營(yíng)養(yǎng)劑中鐵元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%.該醬油中的鐵只有10%能被人體吸收,如果食用16 mL該醬油,能從醬油中吸收的鐵元素為______mg,這相當(dāng)于服用補(bǔ)鐵劑FeSO
4______mg(最后結(jié)果保留一位小數(shù)).