A.這種研究物質(zhì)的方法屬于實驗法B.這是一種正確的聞氣體氣味的方法C.該操作利用了分子在不斷運(yùn)動的性質(zhì)D.研究有劇毒的氣體物質(zhì)時也可用此方法 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

科學(xué)研究表明,人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì),酸性體質(zhì)是百病之源.酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的,而不是食物本身的酸堿性.通常,富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì),而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì).
在一次聚會上,大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題,進(jìn)行了熱烈的討論.李叔叔說:喝葡萄酒對身體有利,因為我聽說葡萄酒本身是堿性的,而且是強(qiáng)堿性的.宋叔叔認(rèn)為:葡萄酒本身不可能呈堿性,而應(yīng)該呈微弱的酸性,但葡萄酒屬于堿性食物.聚會結(jié)束后,小玲同學(xué)查閱文獻(xiàn)資料,獲得下列信息:
Ⅰ.制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素.
Ⅱ.葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖,最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳.
針對上述討論和提供的信息,請你回答下列問題.
(1)在上述金屬元素中,屬于人體中常量元素的有
 

(2)從科學(xué)探究的角度,李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認(rèn)識方法是否正確
 
;請說明理由
 

(3)如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論,其實驗方法是
 
;
(4)Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
;
(5)根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理,宋叔叔認(rèn)定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性,其原因是(用化學(xué)方程式表示)
 

(6)湖南衛(wèi)視節(jié)目,提出如何鑒別真假葡萄酒,原理是:真葡萄酒制作過程中,用的葡萄含有花青素,這是一種與酸堿指示劑紫色石蕊一樣的物質(zhì),所以鑒別真假葡萄酒可用家庭中的( 。
A、白醋       B、食鹽     C、中性味精     D、面粉
(7)葡萄樹受到病菌的侵害時,常噴灑波爾多液,配置波爾多液時,不能用鐵制容器,請用化學(xué)方程式表示其原因
 

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科學(xué)研究表明,人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì),酸性體質(zhì)是百病之源.酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的,而不是食物本身的酸堿性.通常,富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì),而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi),通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì).
在一次聚會上,大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題,進(jìn)行了熱烈的討論.李叔叔說:喝葡萄酒對身體有利,因為我聽說葡萄酒本身是堿性的,而且是強(qiáng)堿性的.宋叔叔認(rèn)為:葡萄酒本身不可能呈堿性,而應(yīng)該呈微弱的酸性,但葡萄酒屬于堿性食物.聚會結(jié)束后,小玲同學(xué)查閱文獻(xiàn)資料,獲得下列信息:
Ⅰ.制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素.
Ⅱ.葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖,最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳.
針對上述討論和提供的信息,請你回答下列問題.
(1)在上述金屬元素中,屬于人體中常量元素的有______.
(2)從科學(xué)探究的角度,李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認(rèn)識方法是否正確______;請說明理由______.
(3)如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論,其實驗方法是______;
(4)Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______;
(5)根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理,宋叔叔認(rèn)定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性,其原因是(用化學(xué)方程式表示)______.
(6)湖南衛(wèi)視節(jié)目,提出如何鑒別真假葡萄酒,原理是:真葡萄酒制作過程中,用的葡萄含有花青素,這是一種與酸堿指示劑紫色石蕊一樣的物質(zhì),所以鑒別真假葡萄酒可用家庭中的( 。
A、白醋 B、食鹽 C、中性味精 D、面粉
(7)葡萄樹受到病菌的侵害時,常噴灑波爾多液,配置波爾多液時,不能用鐵制容器,請用化學(xué)方程式表示其原因______.

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在研究氣體的性質(zhì)時,某同學(xué)進(jìn)行了下圖所示操作,有關(guān)說法不正確的是
[     ]
A.這種研究物質(zhì)的方法屬于實驗法
B.這是一種正確的聞氣體氣味的方法
C.該操作利用了分子在不斷運(yùn)動的性質(zhì)
D.研究有劇毒的氣體物質(zhì)時也可用此方法

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氫氧化鈉俗名苛性鈉,是一種重要的化工原料.下列研究從其結(jié)構(gòu)、制備方法、性質(zhì)以及變化規(guī)律等角度進(jìn)行,請根據(jù)要求回答相應(yīng)問題。
Ⅰ.結(jié)構(gòu):
NaOH含有鈉元素,鈉在元素周期表中處于第三周期的    (填“開頭”、“中間”或“結(jié)尾”)。
NaOH屬于堿,堿在溶液中都可以電離出相同的離子,該離子是    (填離子符號)。
Ⅱ.制備:
實驗室用純堿制備燒堿的化學(xué)反應(yīng)方程式為                                           。Ⅲ.性質(zhì)及變化:
(1)氫氧化鈉固體曝露在空氣中容易           ,因此它與生石灰一起用作某些氣體的干燥劑
(2)如右圖所示,NaOH溶液可與稀酸反應(yīng)的方程式為                                。
該反應(yīng)沒有明顯的現(xiàn)象,為了說明該反應(yīng)確實能夠發(fā)生,下列哪種物質(zhì)肯定無法幫助你達(dá)到目的  。
a.鎂條    b.酚酞   c.CuSO4     d.Ba(NO3)2
Ⅳ.保存:
張老師整理藥品時,意外發(fā)現(xiàn)實驗桌上有瓶敞口放置的NaOH固體,他讓同學(xué)們對這瓶NaOH固體進(jìn)行探究
【提出猜想】
猜想I:沒有變質(zhì)
猜想Ⅱ:部分變質(zhì)為Na2CO3,依據(jù)是                                      (用方程式表示);猜想Ⅲ:全部變質(zhì)
【實驗設(shè)計、現(xiàn)象和推斷】

實驗步驟
實驗現(xiàn)象
①取少量白色固體于試管中,加水振蕩后,至全部溶解
無色溶液
②向試管的溶液中滴加適量物質(zhì)X的溶液
現(xiàn)象A
③再向試管中滴加幾滴酚酞試液.
現(xiàn)象B
 
(1)若現(xiàn)象A為有氣泡產(chǎn)生,則加入的X溶液是     ,說明猜想   可排除。
(2)若X是Ca(OH)2溶液,現(xiàn)象A有白色沉淀,現(xiàn)象B為無色變紅色,該實驗  (填“能”或“不能”)說明猜想Ⅱ成立。
(3)若X是CaCl2溶液,則猜想Ⅱ成立的實驗現(xiàn)象是                                    。
(4)定量研究:根據(jù)上述實驗,可通過測定                                               ,
再通過計算得到氫氧化鈉的變質(zhì)情況。

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氫氧化鈉俗名苛性鈉,是一種重要的化工原料.下列研究從其結(jié)構(gòu)、制備方法、性質(zhì)以及變化規(guī)律等角度進(jìn)行,請根據(jù)要求回答相應(yīng)問題.
Ⅰ.結(jié)構(gòu):
NaOH含有鈉元素,鈉在元素周期表中處于第三周期的________(填“開頭”、“中間”或“結(jié)尾”).
NaOH屬于堿,堿在溶液中都可以電離出相同的離子,該離子是________(填離子符號).
Ⅱ.制備:
實驗室用純堿制備燒堿的化學(xué)反應(yīng)方程式為________.
Ⅲ.性質(zhì)及變化:
(1)氫氧化鈉固體曝露在空氣中容易________,因此它與生石灰一起用作某些氣體的干燥劑
(2)如右圖所示,NaOH溶液可與稀酸反應(yīng)的方程式為________.
該反應(yīng)沒有明顯的現(xiàn)象,為了說明該反應(yīng)確實能夠發(fā)生,下列哪種物質(zhì)肯定無法幫助你達(dá)到目的________.
a.鎂條   b.酚酞   c.CuSO4   d.Ba(NO32
Ⅳ.保存:
張老師整理藥品時,意外發(fā)現(xiàn)實驗桌上有瓶敞口放置的NaOH固體,他讓同學(xué)們對這瓶NaOH固體進(jìn)行探究.
【提出猜想】
猜想I:沒有變質(zhì)
猜想Ⅱ:部分變質(zhì)為Na2CO3,依據(jù)是________(用方程式表示);
猜想Ⅲ:全部變質(zhì)
【實驗設(shè)計、現(xiàn)象和推斷】
實驗步驟實驗現(xiàn)象
①取少量白色固體于試管中,加水振蕩后,至全部溶解無色溶液
②向試管的溶液中滴加適量物質(zhì)X的溶液現(xiàn)象A
③再向試管中滴加幾滴酚酞試液.現(xiàn)象B
(1)若現(xiàn)象A為有氣泡產(chǎn)生,則加入的X溶液是________,說明猜想________可排除.
(2)若X是Ca(OH)2溶液,現(xiàn)象A有白色沉淀,現(xiàn)象B為無色變紅色,該實驗________ (填“能”或“不能”)說明猜想Ⅱ成立.
(3)若X是CaCl2溶液,則猜想Ⅱ成立的實驗現(xiàn)象是________.
(4)定量研究:根據(jù)上述實驗,可通過測定________,再通過計算得到氫氧化鈉的變質(zhì)情況.

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