16.淀粉溶液遇碘單質顯藍色是淀粉特有的性質.利用這一性質可以用碘酒或鈥︹€�查看更多

 

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淀粉溶液遇碘單質顯藍色是淀粉特有性質。利用這一性質可以用碘酒或碘水檢驗淀粉存在。有下列物質①馬鈴薯 ②紅薯粉條 ③芋頭 ④面包 ⑤葡萄糖 ⑥花生米 ⑦豬肉。將碘水滴加到這些物質中,其中變藍色的有______________________(填序號)。

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