33.酒樓的食品在制作時常加人味精.味精是一種有機化合物一谷氨酸鈉.其化學(xué)式為C5H8NO4Na.它的相對分子質(zhì)量為16g.下表為某酒樓常見食品中味精的含量.根據(jù)題中的信息計算:食品名稱500g食品的味精含量/mg春卷400排骨240水餃130(1)谷氨酸鈉中碳.氫元素的質(zhì)量比為 ,(2)若某同學(xué)一次吃了200g春卷.則他會食用 mg味精.其中含鈉元素的質(zhì)量為 mg. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(3分)酒樓的食品在制作時常加人味精,味精是一種 有機化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na ,它的相對分子質(zhì)量為169。右表 為某酒樓常見食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計算:
食品名稱
500g食品的味精含量/mg
春卷
      400
排骨
      240
水餃
      130
(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為       ;
(2)若某同學(xué)一次吃了200g春卷,則他會食用       mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為       mg。

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酒樓的食品在制作時常加人味精,味精是一種有機化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na,它的相對分子質(zhì)量為169.下表為某酒樓常見食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息

計算:

(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為________;

(2)若某同學(xué)一次吃了200 g春卷,則他會食用________mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為________mg(結(jié)果保留一位小數(shù)).

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酒樓的食品在制作時常加人味精,味精是一種有機化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na,它的相對分子質(zhì)量為169.下表為某酒樓常見食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計算:

(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為________

(2)若某同學(xué)一次吃了200 g春卷,則他會食用________mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為________mg(結(jié)果保留一位小數(shù)).

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(3分)酒樓的食品在制作時常加人味精,味精是一種 有機化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na ,它的相對分子質(zhì)量為169。右表 為某酒樓常見食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計算:

食品名稱
500g食品的味精含量/mg
春卷
      400
排骨
      240
水餃
      130
(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為       ;
(2)若某同學(xué)一次吃了200g春卷,則他會食用       mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為       mg。

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(3分)酒樓的食品在制作時常加人味精,味精是一種 有機化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na ,它的相對分子質(zhì)量為169。右表 為某酒樓常見食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計算:

食品名稱

500g食品的味精含量/mg

春卷

      400

排骨

      240

水餃

      130

(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為        ;

(2)若某同學(xué)一次吃了200g春卷,則他會食用        mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為        mg。

 

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