18、蘋(píng)果放久了會(huì)散發(fā)出酒味，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（   ）。

A．酵母菌發(fā)酵                                               B．霉菌發(fā)酵

C．乳酸菌發(fā)酵                                               D．蘋(píng)果本身產(chǎn)生酒精

18、A

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

蘋(píng)果放久了會(huì)散發(fā)出酒味，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（　�。�

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蘋(píng)果放久了會(huì)散發(fā)出酒味，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（   ）。

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C．乳酸菌發(fā)酵                                               D．蘋(píng)果本身產(chǎn)生酒精

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