18、蒸熟的饅頭松軟可口，主要原因是（ ）
A．面粉的質(zhì)量特點 B．制作方法好
C．酵母菌發(fā)酵的結(jié)果 D．乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果
18、C
科目：初中生物 來源： 題型：
蒸熟的饅頭松軟可口，主要原因是（ ）
A．面粉的質(zhì)量特點 B．制作方法好
C．酵母菌發(fā)酵的結(jié)果 D．乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果
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