14．在300克鹽水中有25克鹽，鹽和水的比是1：11．

分析 根據“300克鹽水中含鹽25克，”知道水的質量是（300-25）克，由此用鹽的質量比水的質量，再根據比的基本性質化簡即可．

解答 解：25：（300-25）
=25：275
=（25÷25）：（275÷25）
=1：11；
答：鹽與水的比是1：11．
故答案為：1：11．

點評 關鍵是根據題意找出鹽和鹽水對應的質量，寫出對應的比，再化簡即可．

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