分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源和合理膳食的原則,結(jié)合題中所給的午餐食譜判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素以及缺少的營(yíng)養(yǎng)素,進(jìn)行分析解答.
解答 解:人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水;結(jié)合題意,米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類(lèi);雞蛋湯、紅燒肉含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽,可知食物中維生素含量較少,故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,需要補(bǔ)充富含維生素的食物,如水果、蔬菜等.
故答案為:米飯;青菜等.
點(diǎn)評(píng) “吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”是人類(lèi)普遍的飲食追求,本題考查了人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配,要合理膳食.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 石墨導(dǎo)電 | B. | 汽油揮發(fā) | C. | 用鉛筆寫(xiě)字 | D. | 用焦炭冶煉 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 硝酸銨NH4NO3 | B. | 磷酸二氫銨NH4H2PO4 | ||
C. | 尿素CO(NH2)2 | D. | 硫酸鉀 K2SO4 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:推斷題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 將二氧化碳通入無(wú)色酚酞試液后溶液變成紅色 | |
B. | 生銹的鐵釘放在稀硫酸中,溶液變成淺綠色 | |
C. | 在氫氧化鈉稀溶液中滴加數(shù)滴硫酸銅溶液,產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀 | |
D. | 銨鹽與堿溶液混合加熱,產(chǎn)生的氣體使?jié)駶?rùn)的藍(lán)色石蕊試紙變紅 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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