13．人體缺乏維生素C（簡(jiǎn)寫“Vc”）就會(huì)患?jí)难。鐖D所示為某種“維生素C”說明書的一部分．
（1）“Vc”中含有3種元素．
（2）若正常成人每天對(duì)“Vc”的最低需要量為60mg．
①當(dāng)“Vc”完全來自如圖的“維生素C”，則每天至少服用3次；
②當(dāng)“Vc”完全來自某種蔬菜（每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg），則每天至少應(yīng)食用這種蔬菜500g．
（3）“Vc”受熱時(shí)易被破壞，在烹調(diào)蔬菜時(shí)為減少“Vc”的損失，可采取的措施之一是涼拌生食．

分析 （1）根據(jù)“Vc”的化學(xué)式即可知道其中含有幾種元素；
（2）①根據(jù)“60mg÷（每片維生素C中‘Vc’的含量×每次2片）”計(jì)算即可；
②根據(jù)“60mg÷120mg”計(jì)算出正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量與每1000g這種蔬菜含“Vc”的質(zhì)量的比，再乘以1000g即可；
（3）根據(jù)Vc的性質(zhì)受熱易分解分析．

解答 解：（1）根據(jù)“Vc”的化學(xué)式可知，它由C、H、O三種元素組成；
（2）①一片“維生素C”中含Vc的質(zhì)量為100mg×10%
一次吃兩片，一次吃進(jìn)去的VC的質(zhì)量為100mg×10%×2，正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg．所以每天服用的次數(shù)為60mg÷（100mg×10%×2）=3（次）；
②每1000g這種蔬菜含“VC”120mg，所以60mgVc需要的蔬菜質(zhì)量為60mg÷120mg×1000g=500g；
（3）因Vc受熱易分解，因此在烹調(diào)新鮮蔬菜時(shí)要減少“VC”的損失，應(yīng)采取涼拌生食、或不要高溫爆炒、或不要煮過長(zhǎng)時(shí)間．
故答案為：
（1）3；（2）①3  ②500；（2）涼拌生食、或不要高溫爆炒、或不要煮過長(zhǎng)時(shí)間．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)綜合分析和解決實(shí)際問題的能力．增加了學(xué)生分析問題的思維跨度，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生整合知識(shí)的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．啤酒內(nèi)有一定量的CO2氣體，打開瓶蓋時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒會(huì)自動(dòng)噴出來．喝了啤酒后常會(huì)打嗝，這說明氣體在水中的溶解度與溫度和壓強(qiáng)有關(guān)．下列關(guān)于氣體溶解度的說法正確的是（　�。�
A．溫度降低，氣體的溶解度減小B．壓強(qiáng)增大，氣體的溶解度減小
C．壓強(qiáng)減小，氣體的溶解度增大D．溫度升高，氣體的溶解度減小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．下面是幾種實(shí)驗(yàn)室制取氣體的發(fā)生裝置與收集裝置．

（1）用MnO2與H2O2制取O2時(shí)，若要較好地控制產(chǎn)生O2的速率，應(yīng)選圖中的裝置C（填字母代號(hào)，下同），若用裝置E進(jìn)行排空氣法收集O2，氣體應(yīng)從b端通入．
（2）若用裝置F來制取O2，寫出一個(gè)可能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

1．某化學(xué)興趣小組對(duì)用過氧化氫分解生成水和氧氣的實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行探究．
【提出問題】哪些因素可能影響該反應(yīng)的反應(yīng)速率？
【查閱資料】影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素：
①主要因素：反應(yīng)物本身的性質(zhì)；
②外界因素：溫度，濃度，壓強(qiáng)，催化劑，光，激光，反應(yīng)物顆粒大小，反應(yīng)物之間的接觸面積和反應(yīng)物狀態(tài)；
③另外，x射線，γ射線也會(huì)影響化學(xué)反應(yīng)速率．
【作出猜想】下面是小組內(nèi)三位同學(xué)所做的猜想，請(qǐng)你完成小麗的猜想．
小紅同學(xué)：H2O2溶液的濃度可能影響該反應(yīng)的反應(yīng)速率．
小明同學(xué)：催化劑（MnO2）的用量可能影響該反應(yīng)的反應(yīng)速率．
小麗同學(xué)：我認(rèn)為（1）溫度可能影響該反應(yīng)的反應(yīng)速率．
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
（2）小紅同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是：每次均取10mL30%的H2O2溶液，然后稀釋成不同濃度的溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，測(cè)定各次收集到100mL氧氣時(shí)所用的時(shí)間，記錄數(shù)據(jù)如表：（其他實(shí)驗(yàn)條件：溫度、催化劑用量等均相同）
實(shí)驗(yàn)次序12345
H2O2溶液濃度1%5%15%25%30%
所用時(shí)間（秒）6602052543
請(qǐng)你分析回答：H2O2溶液的濃度對(duì)過氧化氫分解制氧氣反應(yīng)速率有什么影響？H2O2溶液的濃度越大，過氧化氫分解制氧氣反應(yīng)速率越快
（3）小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是：每次均用30mL10%的H2O2溶液，采用不同量MnO2粉末做催化劑，測(cè)定各次收集到500mL氧氣時(shí)所用的時(shí)間，結(jié)果如表：（其他實(shí)驗(yàn)條件：過氧化氫溶液濃度、溫度等均相同）
請(qǐng)你分析回答：該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；
實(shí)驗(yàn)次序12345
MnO2　粉末用量（克）0.20.40.60.81.0
所用時(shí)間（秒）85322
催化劑MnO2的用量對(duì)過氧化氫分解制氧氣反應(yīng)速率有什么影響？在一定范圍內(nèi)，催化劑（MnO2）的用量越多，反應(yīng)速率越快
（4）．如果你是小麗同學(xué)，在驗(yàn)證你的猜想時(shí)，你的實(shí)驗(yàn)方案是：分別在20℃、40℃條件下，向等濃度、等體積的過氧化氫溶液中，加入等質(zhì)量的二氧化錳粉末，測(cè)量各收集一瓶等體積氧氣所需要的時(shí)間
每次均用30mL10%的H2O2溶液，采用不同溫度，測(cè)定各次收集到500mL氧氣時(shí)所用的時(shí)間，結(jié)果如表：（過氧化氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)、催化劑等均相同）


實(shí)驗(yàn)次序123
過氧化氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%10%10%
反應(yīng)溫度控制（℃）103050
MnO2　粉末用量（克）0.20.20.2
所用時(shí)間（秒）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．【實(shí)驗(yàn)反思】還有什么其它因素對(duì) H2O2分解反應(yīng)有影響？
【設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)】利用圖甲裝置探究“其它因素對(duì) H2O2分解反應(yīng)的影響”，實(shí)驗(yàn)中為3%H2O2溶液，裝置中產(chǎn)生氧氣的量可以用壓強(qiáng)傳感器測(cè)出（在等溫條件下，產(chǎn)生氧氣體積與裝置內(nèi)壓強(qiáng)成正比，反應(yīng)放熱忽略不計(jì)）．

【討論交流】
（1）圖乙是“0.1克MnO2與不同體積的3%H2O2溶液混合”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：從圖中可以看出其它條件相同時(shí)，過氧化氫的用量越多，產(chǎn)生的氧氣越多，反應(yīng)速率差不多；
（2）圖丙是“不同質(zhì)量的MnO2與相同體積的3%H2O2溶液混合”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從圖中可以看出其它條件相同時(shí)，二氧化錳越多，反應(yīng)速度越快，產(chǎn)生的氧氣一樣多．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計(jì)算題

18．我國科學(xué)家屠呦呦發(fā)現(xiàn)并提純抗瘧疾藥物青蒿素（C15H22O5）榮獲 2015年諾貝爾獎(jiǎng)．請(qǐng)計(jì)算：
（1）青蒿素（C15H22O5）的相對(duì)分子質(zhì)量；
（2）青蒿素中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．通過下列化學(xué)反應(yīng)不能達(dá)到目的是（　�。�
A．制氯化鐵：2Fe+3CuCl2═2FeCl3+3Cu
B．用稀硫酸除去炭粉中的少量氧化銅：CuO+H2SO4═CuSO4+H2O
C．制取氫氣：Zn+2 HCl═ZnCl2+H2↑
D．用氫氧化鋁治療胃酸過多癥：Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．如圖是實(shí)驗(yàn)室制取常見氣體的裝置，請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：

?①指出B裝置中的任意一種儀器名稱錐形瓶（合理均可）．
?②佳佳同學(xué)用A裝置制取氧氣時(shí)，加入的固體藥品是KMnO4（寫化學(xué)式），在加入該藥品之前，應(yīng)先檢查裝置的氣密性．
?③麗麗同學(xué)用B裝置與C裝置組合可制取的氣體是O2（或CO2）（任填一種），寫出用此裝置產(chǎn)生該氣體的化學(xué)方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑（或CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．有C、H、O、N、S四種元素可以相互組成化合物，填寫物質(zhì)的化學(xué)式：
①相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物H2O；②空氣中最多的氣體N2；
③造成溫室效應(yīng)的一種氣體CO2；④氮元素化合價(jià)顯-3價(jià)的氣體NH3．
⑤空氣污染物SO2（只寫一種即可）⑥能支持燃燒的氣體O2．

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同步練習(xí)冊(cè)答案