18．化學(xué)與生活息息相關(guān)．下列做法錯誤的是（　�。�
A．糖水灑手上能用水沖洗掉，是因?yàn)樘且兹苡谒?/td>
B．濃硫酸灑在皮膚上應(yīng)先用大量水沖洗，再涂3%～5%的碳酸氫鈉溶液
C．炒菜時油鍋著火用鍋蓋蓋滅
D．氫氧化鈉做爐具清潔劑去油污，是利用了乳化的原理

分析 A、根據(jù)糖易溶于水，進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)濃硫酸不慎沾到皮膚上的處理方法，進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)滅火原理：①清除或隔離可燃物，②隔絕氧氣或空氣，③使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)氫氧化鈉能與油脂反應(yīng)，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、糖水灑手上能用水沖洗掉，是因?yàn)樘且兹苡谒蔬x項(xiàng)說法正確．
B、濃硫酸具有較強(qiáng)的腐蝕性，不慎沾到皮膚上，應(yīng)立即用大量清水沖洗，后涂上3%～5%的碳酸氫鈉溶液，故選項(xiàng)說法正確．
C、炒菜時油鍋著火用鍋蓋蓋滅，利用的是隔絕氧氣的滅火原理，故選項(xiàng)說法正確．
D、氫氧化鈉做爐具清潔劑去油污，利用的是氫氧化鈉能與油脂反應(yīng)，不是利用了乳化的原理，故選項(xiàng)說法錯誤．
故選：D．

點(diǎn)評 本題難度不大，掌握常見物質(zhì)的溶解性、濃硫酸不慎沾到皮膚上的處理方法、滅火原理、氫氧化鈉的用途是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．如圖Ⅰ是小紅按課本進(jìn)行的一個化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)時同學(xué)們聞到了一股難聞的刺激性氣味．于是小明對原實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了改進(jìn)，裝置如圖Ⅱ．
實(shí)驗(yàn)操作：

a．向B、C、E三支試管中分別加入5mL的蒸餾水，各滴入1～2滴無色酚酞溶液，振蕩，觀察溶液顏色．
b．在A、D試管中分別加入2mL濃氨水，立即用帶橡皮塞的導(dǎo)管按實(shí)驗(yàn)圖Ⅱ連接好，并將D試管放置在盛有熱水的燒杯中，觀察幾分鐘．
分析討論：
（1）E試管放有酚酞溶液的目的是對比．
（2）進(jìn)行操作b時觀察到的現(xiàn)象是D、A試管中的酚酞試液先后變紅色．
（3）由此可以得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
①分子是不斷運(yùn)動的，②溫度越高，運(yùn)動的越快．
（4）對比改進(jìn)前的實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)后實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)是不污染環(huán)境．
（5）氨氣的化學(xué)式為（NH3）標(biāo)出該物質(zhì)中氮元素的化合價$\stackrel{-3}{N}$H3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

12．推理是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法，以下推理正確的是C．
A．化合物是由不同種元素組成的，所以由不同種元素組成的物質(zhì)一定是化合物
B．金屬能導(dǎo)電，所以能導(dǎo)電的物質(zhì)一定是金屬
C．氧氣是由氧元素組成的，所以用于制取氧氣的物質(zhì)中一定含氧元素
D．在原子中質(zhì)子數(shù)等于核外電子數(shù)，所以微粒（原子、分子和離子等）中質(zhì)子數(shù)不一定（填“一定”或“不一定”）等于核外電子數(shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

6．用化學(xué)符號填空．
（1）2個硫酸分子2H2SO4
（2）保持氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)的最小粒子N2
（3）兩個銨根離子2NH4+
（4）氫氧化銅中銅元素的化合價$\stackrel{+2}{Cu}$（OH）2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．固體氫氧化鈉暴露在空氣中容易潮解，而且還容易與二氧化碳反應(yīng)，因此固體氫氧化鈉要密封保存．寫出固體氫氧化鈉在空氣中變質(zhì)的方程式2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．用化學(xué)方程式表示判斷固體氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)的方法Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．4.6g某物質(zhì)在足量氧氣中完全燃燒，生成8.8g二氧化碳和5.4g水．則下列有關(guān)該物質(zhì)的說法不正確的是（　�。�
A．.該物質(zhì)一定含碳元素和氫元素，可能含氧元素
B．.該物質(zhì)一定含碳元素、氫元素和氧元素
C．該物質(zhì)中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為4：1
D．.該物質(zhì)完全燃燒所需氧氣的質(zhì)量為9.6g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．向FeCl3和HCl的混合溶液中逐滴加入NaOH溶液，產(chǎn)生沉淀的質(zhì)量與所滴入的NaOH溶液的質(zhì)量關(guān)系如圖所示．在C點(diǎn)時，溶液中溶質(zhì)是NaOH、NaCl，寫出AB段反應(yīng)的化學(xué)方程式3NaOH+FeCl3═Fe（OH）3↓+3NaCl．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

7．配平下列化學(xué)方程式
（1）2CH3OH+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO2+4H2O
（2）2Mg+1CO2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2MgO+1C．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列關(guān)于催化劑說法正確的是（　�。�
A．化學(xué)反應(yīng)前后催化劑的質(zhì)量和性質(zhì)都不變
B．催化劑可以提高或降低化學(xué)反應(yīng)的速率
C．二氧化錳在化學(xué)反應(yīng)中都作催化劑
D．任何化學(xué)反應(yīng)都需要催化劑

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