Question

19．某科學(xué)活動(dòng)小組的同學(xué)查閱資料得知，傳統(tǒng)腌制松花蛋的主要配料是氧化鈣、純堿和食鹽．小
組同學(xué)將這三種物質(zhì)混合后加入適量的水?dāng)嚢�、過濾得濾渣和濾液，對(duì)濾液中溶質(zhì)的成分進(jìn)行探究：
（1）【猜想與假設(shè)】
甲認(rèn)為：可能是NaCl、Na₂C0₃、Ca（OH）₂乙認(rèn)為：可能是NaCl、NaOH、Na₂C0₃
丙認(rèn)為：可能是NaCl、NaOH、Ca（OH）₂丁認(rèn)為：可能是NaCl、NaOH
（2）交流與評(píng)價(jià)】經(jīng)過討論，大家一致認(rèn)為甲同學(xué)的猜想不合理．理由是碳酸鈉和氫氧化鈣在溶液中不能共存，濾液中一定存在氫氧化鈉．
（3）【活動(dòng)與探究】乙同學(xué)取原濾液向其中傾倒一定量的稀鹽酸觀察到有大量氣泡產(chǎn)生，于是得出該濾液中的溶質(zhì)是NaCl、NaOH、Na₂C0₃的結(jié)論，證實(shí)了自己的猜想．丙同學(xué)取原濾液向其中加入Na₂C0₃溶液無現(xiàn)象，據(jù)此否定了自己的猜想；他又重新取原濾液，向其中加入CaCl₂溶液觀察到現(xiàn)象是有白色沉淀生成，得出了和乙同學(xué)相同的結(jié)論．丁同學(xué)為了驗(yàn)證上述結(jié)論也取原濾液向其中滴加了少量稀鹽酸，卻發(fā)現(xiàn)無氣泡產(chǎn)生．
（4）【解釋與結(jié)論】大家經(jīng)過分析找出了丁同學(xué)所用試劑與乙同學(xué)相同，卻沒有看到氣泡的原因．你認(rèn)為可能的原因是：丁同學(xué)滴加的鹽酸量很少，與氫氧化鈉反應(yīng)．經(jīng)過上述四位同學(xué)的共同努力，大家終于對(duì)濾液中溶質(zhì)的成分得出了正確結(jié)論．

Answer 1

分析 根據(jù)題意可知，濾液的成分有三種可能：①NaCl、NaOH；②NaCl、NaOH、Na₂CO₃；③NaCl、NaOH、Ca（OH）₂；那么甲同學(xué)的猜想就是錯(cuò)的，因?yàn)镹a₂CO₃和Ca（OH）₂在溶液中不能共存會(huì)發(fā)生反應(yīng)，且濾液中一定含有NaOH．．
（1）根據(jù)乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)，說明濾液中有Na₂CO₃，可知乙同學(xué)的猜想正確；
（2）那么向這個(gè)濾液中加入CaCl₂溶液的話，就會(huì)和Na₂CO₃發(fā)生反應(yīng)生成CaCO₃沉淀；
（3）因?yàn)槿芤褐泻�有NaOH，當(dāng)?shù)渭拥柠}酸量很少時(shí)，少量的鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)了或是鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)生成少量的二氧化碳被氫氧化鈉吸收了．

解答 解：腌制松花蛋中用到了氧化鈣、純堿（Na₂CO₃）、食鹽（NaCl），當(dāng)往這混有三種物質(zhì)的混合物中加入水時(shí)，會(huì)發(fā)生如下反應(yīng)：CaO+H₂O=Ca（OH）₂、Ca（OH）₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+NaOH；
因?yàn)镹aCl不參加反應(yīng)，所以濾液中一定有NaCl；
因?yàn)樯�成了NaOH，所以濾液中也一定有NaOH；
參加反應(yīng)的Ca（OH）₂和Na₂CO₃可能恰好完全反應(yīng)，也可能Ca（OH）₂有剩余，也可能Na₂CO₃有剩余；所以應(yīng)該有三種猜想：①NaCl、NaOH；②NaCl、NaOH、Na₂CO₃；③NaCl、NaOH、Ca（OH）₂；甲猜想不合理，因?yàn)樘妓徕c和氫氧化鈣在溶液中不能共存，濾液中一定存在氫氧化鈉；
（3）丙向?yàn)V液中加入碳酸鈉無現(xiàn)象，說明濾液中無Ca（OH）₂，丙的猜想錯(cuò)誤；根據(jù)乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)，可知乙同學(xué)的猜想正確，那么向這個(gè)濾液中加入CaCl₂溶液的話，就會(huì)和Na₂CO₃發(fā)生反應(yīng)生成CaCO₃沉淀，CaCl₂+Na₂CO₃=2NaCl+CaCO₃↓，所以應(yīng)該出現(xiàn)白色沉淀；
（4）為何丁同學(xué)也加入鹽酸卻是和乙同學(xué)的現(xiàn)象不同呢？仔細(xì)閱讀題目，可以發(fā)現(xiàn)，乙同學(xué)取用的是一定量的鹽酸，而丁同學(xué)取用的是少量的鹽酸，少量的鹽酸就可能與NaOH反應(yīng)掉了，也可能是鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)生成少量的二氧化碳被氫氧化鈉吸收等．
故答案為：
（2）碳酸鈉和氫氧化鈣在溶液中不能共存，濾液中一定存在氫氧化鈉；
（3）有白色沉淀生成；
（4）丁同學(xué)滴加的鹽酸量很少，與氫氧化鈉反應(yīng)（或氫氧化鈉的量較多和少量的鹽酸反應(yīng)或鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)生成少量的二氧化碳被氫氧化鈉吸收等合理即可）．

點(diǎn)評(píng) 這是一道文字推斷題，也可以說是推斷加探究的綜合題，主要考查學(xué)生對(duì)酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)的運(yùn)用是否熟練，近年來中考中出現(xiàn)這種題型的不是很多，但卻也是傾向于探究和推斷結(jié)合，題目卻是要簡(jiǎn)單許多．