考點：化學(xué)變化和物理變化的判別
專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析：本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：解：A、海水曬鹽是水分蒸發(fā)的過程，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯；
B、海水蒸餾是將雜質(zhì)除掉的過程，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯；
C、海水制堿用到兩個化學(xué)方程式，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C正確；
D、海水蒸發(fā)，是水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯．
故選：C．
點評：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．
