Question

11．酸和堿、鹽在生活中有很重要的用途．
（1）由于人的胃里含有鹽酸，因此胃液分泌過多會引起胃病，服用含有氫氧化鋁的藥物可緩解病痛．其治療的化學原理為（用化學方程式表示）Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O．
（2）做饅頭發(fā)酵面團時，會產生乳酸等有機酸，蒸饅頭前需加進適量的純堿或小蘇打等堿性物質，它們相互作用產生了CO₂氣體（填化學式）．使蒸出的饅頭疏松多空．
（3）人被昆蟲叮咬后皮膚紅腫起泡，這是由于昆蟲在皮膚內注入了少量甲酸所致，把少許如表所列的生活用品A或C（填編號）涂在被咬的皮膚上，痛癢便會消失．

物質	A	B	C	D
	肥皂水	食醋	牙膏	食鹽水
pH	10	3	9	7

Answer 1

分析 根據已有的酸堿中和的知識結合已有的知識進行分析解答，胃液中含有的是鹽酸，鹽酸能與氫氧化鋁反應生成氯化鋁和水，碳酸鈉或是碳酸氫鈉能與酸反應生成二氧化碳氣體，據此解答．

解答 解：（1）胃液中含有鹽酸，胃酸過多可以使用氫氧化鋁治療，氫氧化鋁能與鹽酸反應生成氯化鋁和水，故填：鹽酸，Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O；
（2）碳酸鈉或是碳酸氫鈉能與酸反應生成二氧化碳氣體，故填：CO₂；
（3）昆蟲在皮膚內注入了少量甲酸導致皮膚紅腫，可以用顯堿性的肥皂水或是牙膏涂抹，故填：A，C．

點評 本題考查的是常見的物質的用途，根據已有的物質的性質進行即可．