當(dāng)前，食品安全備受人們關(guān)注。下列做法會(huì)嚴(yán)重危機(jī)人體健康的是（  ）

A．長(zhǎng)期飲用白開水

B．蒸饅頭加適量小蘇打

C．用甲醛保鮮白菜

D．食品袋里沖入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期

 

【答案】

C

【解析】

試題分析：水是人體重要的營(yíng)養(yǎng)素之一，A對(duì)；蒸饅頭加適量小蘇打可以使饅頭疏松多孔，B對(duì)；甲醛能夠破壞蛋白質(zhì)的活性，對(duì)人體健康無益，C錯(cuò)；氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，食品袋里沖入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期，D對(duì)。

考點(diǎn)：化學(xué)物質(zhì)與人體健康

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?煙臺(tái)）當(dāng)前，食品安全備受人們關(guān)注．下列做法會(huì)嚴(yán)重危害人體健康的是（　�。�

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（2012年山東煙臺(tái)，2題，1分）當(dāng)前，食品安全備受人們關(guān)注。下列做法會(huì)嚴(yán)重危機(jī)人體健康的是（    ）

A.長(zhǎng)期飲用白開水    B.蒸饅頭加適量小蘇打

C.用甲醛保鮮白菜    D.食品袋里沖入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年山東省煙臺(tái)市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

當(dāng)前，食品安全備受人們關(guān)注．下列做法會(huì)嚴(yán)重危害人體健康的是（ ）
A．長(zhǎng)期飲用白開水
B．蒸饅頭加適量小蘇打
C．用甲醛保鮮白菜
D．食品袋里沖入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期

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