Question

某實(shí)驗(yàn)小組將制作皮蛋的原料生石灰、純堿和食鹽放入水中，充分反應(yīng)后過(guò)濾，得到澄清溶液，小亮等幾位同學(xué)對(duì)溶液的成分進(jìn)行了探究．
【提出問(wèn)題】溶液中有哪些溶質(zhì)？
【猜想】以下是三位同學(xué)的分析與猜想：
有可能剩余另一種反應(yīng)物，所以你認(rèn)為溶液中溶質(zhì)還可能是

 

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【討論】你認(rèn)為小亮、小芳、小紅三位同學(xué)中誰(shuí)的猜想不合理，請(qǐng)說(shuō)明理由．

 

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【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明猜想正確．

實(shí)驗(yàn)操作 （在短線上填所加試劑的名稱）	預(yù)測(cè)的現(xiàn)象	發(fā)生的所有反應(yīng)的 化學(xué)方程式	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
			小紅同學(xué)的猜想正確
			你的猜想正確

【實(shí)驗(yàn)分析】小紅同學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了與自己預(yù)測(cè)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不一致的情況：她取適量的澄清溶液于試管中，滴入幾滴稀鹽酸，結(jié)果沒(méi)有氣泡產(chǎn)生，于是得出自己的猜想不成立的結(jié)論，你是否同意她的判斷，請(qǐng)說(shuō)明理由．

 

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Answer 1

考點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的組成成分以及含量,生石灰的性質(zhì)與用途,酸的化學(xué)性質(zhì),鹽的化學(xué)性質(zhì),書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式

專題：科學(xué)探究

分析：【猜想】根據(jù)原料生石灰、純堿和食鹽放入水中后，發(fā)生的一系列反應(yīng)確定溶液中一定含有的成分；根據(jù)反應(yīng)時(shí)過(guò)量物質(zhì)的可能情況判斷可能物還有碳酸鈉或氫氧化鈣；
【討論】根據(jù)碳酸鈣不溶于水，氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉回答；
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】根據(jù)熟石灰或純堿的有關(guān)性質(zhì)解答，再根據(jù)二者的化學(xué)性質(zhì)來(lái)判斷是否含有二者中的哪一種或均不含有；
【實(shí)驗(yàn)分析】根據(jù)氫氧化鈉可以和稀鹽酸反應(yīng)易造成干擾解答．

解答：解：
【猜想】原料生石灰、純堿和食鹽放入水中后，生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰，熟石灰和純堿反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉，根據(jù)反應(yīng)時(shí)過(guò)量物質(zhì)的可能情況判斷可能物還有碳酸鈉或氫氧化鈣，故溶液中溶質(zhì)還可能是食鹽，還有氫氧化鈉、氫氧化鈣；
【討論】由于碳酸鈣不溶于水，氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉，所以小亮同學(xué)說(shuō)法錯(cuò)誤；
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】原料生石灰、純堿和食鹽放入水中后，生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰，熟石灰和純堿反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉，但氯化鈉不再反應(yīng)，所以溶液中一定有氯化鈉和反應(yīng)生成的氫氧化鈉，如反應(yīng)時(shí)熟石灰過(guò)量，則可能含有熟石灰，如純堿過(guò)量，則可能含有純堿；要證明是否有熟石灰或純堿，可根據(jù)熟石灰能和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀的性質(zhì)證明熟石灰的存在，可根據(jù)碳酸鈉能和鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳的性質(zhì)來(lái)確定是否存在純堿．
【實(shí)驗(yàn)分析】小紅同學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了與自己預(yù)測(cè)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不一致的情況，因有氫氧化鈉存在，滴入幾滴稀鹽酸量太少，不會(huì)立即出現(xiàn)氣泡，但Na₂CO₃有可能存在．
答案：
【猜想】有食鹽，還有氫氧化鈉、氫氧化鈣；
【討論】小亮同學(xué)的猜想不正確，沒(méi)有考慮過(guò)濾時(shí)已將碳酸鈣除去（1分）
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】

實(shí)驗(yàn)操作 （在短線上填所加試劑的化學(xué)式）	預(yù)測(cè)的現(xiàn)象	發(fā)生的所有反應(yīng)的 化學(xué)方程式	實(shí)驗(yàn) 結(jié)論
	有氣泡產(chǎn)生	NaOH+HCl=NaCl+H2O     Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O
碳酸鈉溶液	有白色沉淀產(chǎn)生	Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH

【實(shí)驗(yàn)分析】
不同意，因有氫氧化鈉存在，滴入幾滴稀鹽酸量太少，不會(huì)立即出現(xiàn)氣泡，但Na₂CO₃有可能存在．

點(diǎn)評(píng)：綜合實(shí)驗(yàn)既考查知識(shí)的識(shí)記、理解、遷移、運(yùn)用，又考查分析、對(duì)比、歸納等思維能力，符合素質(zhì)教育培養(yǎng)學(xué)生能力的要求，是命題的方向，對(duì)這類題目要重點(diǎn)訓(xùn)練，特別是對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)，更是重中之重．對(duì)常見的堿Ca（OH）₂、常見的鹽Na₂CO₃的性質(zhì)必須爛熟于心，才能對(duì)靈活多變的題目應(yīng)付自如．因此平時(shí)要多注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的牢固掌握和對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用