分析 (1)根據(jù)題意,醋酸是一種有機(jī)酸,具有酸的通性,據(jù)此進(jìn)行分析解答.
(2)根據(jù)題意,醋酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng),生成醋酸鈉CH3COONa,且醋酸鈉受熱不易分解,醋酸具有較強(qiáng)的揮發(fā)性,據(jù)此進(jìn)行分析解答.
解答 解:(1)醋酸是一種有機(jī)酸,具有酸的通性,可以使紫色石蕊試液變紅色.
(2)醋酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng),生成醋酸鈉CH3COONa,且醋酸鈉受熱不易分解;過量醋酸與氫氧化鈉反應(yīng)后是醋酸鈉和醋酸的混合溶液,醋酸具有較強(qiáng)的揮發(fā)性,蒸發(fā)后揮發(fā)掉,得到的是醋酸鈉固體.
故答案為:(1)紅色;(2)醋酸鈉.
點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,理解題意、熟練掌握酸的化學(xué)性質(zhì)并能靈活運(yùn)用是正確解答本題的關(guān)鍵.
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